(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
KYSELAČKA (POLÉVKA ZE ZAKYSANÉ SMETANY) jednoduchá a rychlá :-))))
![KYSELAČKA (POLÉVKA ZE ZAKYSANÉ SMETANY) jednoduchá a rychlá :-))))](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/100309/23/j75618.jpg)
Potřebné ingredience
1/2kg brambor, 4vejce, cibule (klidně i jarní cibulka), trochu mléka, kmín, sůl, bylinky (zel.petržílka, rozmarýn...)
Postup přípravy
Dám vařit na kostičky nakrájené brambory a na slabé proužky nakrájenou cibuli (nebo na kolečka jarní cibulku), osolím, přidám kmín a vařím do měkka. Uvařím vajíčka natvrdo, oloupu a nakrájím na nepravidelné kousky. Nasekám bylinky (petržílku nebo rozmarýn). Když jsou brambory měkké, přileji k ním zakysanou smetanu (tak 1/2litru) a dle potřeby přídám mléko a jenom nechám prohřát. Pokud je naopak řídká, zahustím na pyré nastrouhanou bramboru a ještě chvilku vařím. Nakonec přídám nakrájená vajíčka a nasekané bylinky nebo přidám sušené (třeba provensálské).
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100309/23/k114682.jpg)
SUPER NEJEN "LETNÍ" POLÉVKA
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé