(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Výborná Čalamáda ze zelených rajčat
Potřebné ingredience
1 kg zelená (nezralá) rajčata -( to co už nestihnou uzrát, či dříve schválně natrhaná). 8 ks větších paprik 2 velké cibule 8 ks feferonek 1/2 kg zelí
Postup přípravy
vše se pomele na masoém strojku či se pokrájí, přidá se 15 a více dkg cukru. 2 kávové lžičky hořčičného semínka, 1 lžíce soli, vaříme 20 min. rozmixujeme a přidáme 1,5 dcl octa, povaříme ještě 15 min.
Horskou směs dáme do sklenic (přidat trochu petolu proti plísno)
Nesterilizujeme
Horskou směs dáme do sklenic (přidat trochu petolu proti plísno)
Nesterilizujeme
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
