(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
kokosky
Potřebné ingredience
6 bílků 500gramů mletého cukru 200g kokosu
Postup přípravy
Všechny suroviny smícháme v kotli za stálého míchání nahřejeme hmotu na 65 stupňů(do hmoty dáme prst a musí nás to pálit).Necháme hmotu vychladnout,nejlépe přes noc.Hmotu stříkáme sáčkem s hladkou trubičkou na pečící folie nebo pečící papíry.Pečeme v troubě na 180 a dopékáme na 160(já mám eletrickou).Kokosky na povrchu musí být lesklé s mírnými prasklinkami.
Dobré jako chuťovka pro hosty
Dobré jako chuťovka pro hosty
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ilonáček
(upraveno)
7. 3. 2010, 11:28