Dolky od pacientky :)

1. 3. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

Můj poměr\\\
\\\
3/4 kostky droždí\\\
\\\
1 lžička cukru\\\
\\\
600 g hladké mouky\\\
\\\
400 ml vlažného mléka\\\
\\\
špetka soli\\\
\\\
\\\
\\\
těsto jsem zadělala v pekárně

Postup přípravy

Těsto jsem si zadělala v pekárně. Po vykynutí jsem rozdělila na 1/2. Jednu nechala na vále a druhou zpět do pekárny ať nevychladla.:) Vyválela jsem si váleček ) žílžalu v průměru cca 3 - 4 cm. nakrájela cca 1,5 cm kousky. Ty jsem ukoulela na kuličky nechala pod utěrkou ještě chvilku kynout. Zatím jsem si rozpálila olej v kastrolu. Z kuliček uděláme placicky cca 1cm vysoké a vkládáme do rozpáleného oleje smažíme po obou stranách. Hotové nechám okapat na ubrousku, potárám povidly a dala jsem šlehačku. Myslím, že ani rozšlehaný tvaroh by nebyl marný. Tak to snad příště.\\\
\\\
\\\
\\\
Tak ať se povedou a chutnajíí.\\\
\\\
\\\
\\\
Ps: recept mám od pátku a už jsem dělala 2x :) a zase nic nezbylo.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

alca.T 7. 3. 2010, 11:13

Tak se omlouvám a věřím ale přišlo mi že když se změní mouka za hrubou tak je to postup na knedlíky a do těch dávám též vejce.Jinak přeji úspěch a ať chutná. ,-)