Šátečky, koláčky, rohlíčky

1. 3. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 kg polohrubé mouky
60 dkg tuku (hera)
trochu soli
3 celá vejce

z 8 lžic mléka, 2 lžic cukru a 1 kostky droží připravit kvásek

Vše smíchat dohromady, zadělat vláčné těsto. Nenechává se kynout!!!!!!!! Ihned
po zpracování vykrajovat tvary dle vlastní fantazie (koláčky, šátečky, rohlíčky
atd.) Jako náplň je možno použít tvaroh, mák, ořechy, povidla, džem. Dnes byly
šátečky plněné jablečnými povidly se skořičí (rozvařit jablka, dle chuti přidat
skořici, cukr a trochu rumu).

Postup přípravy

Vše smíchat dohromady, zadělat vláčné těsto. Nenechává se kynout!!!!!!!! Ihned
po zpracování tvary dle vlastní fantazie (koláčky, šátečky, rohlíčky
atd.) Jako náplň je možno použít tvaroh, mák, ořechy, povidla, džem. Výborná varianta je plnění jablečnými povidly se skořičí (rozvařit jablka, dle chuti přidat skořici, cukr a trochu rumu).

(upozornit administrátory na porušení pravidel)