farfle s kuřecím masem, pórkem a žampiony

Name: farfle s kuřecím masem, pórkem a žampiony
Ingredients: kuřecí prsa, olivový olej, sůl, pórek, žampiony, vegeta, těstoviny - farfle ( jsou na to nejlepší) , kari koření, sýr na strouhání cca 20 dkg, sýr tavený (smetanito), smetana, vývar (může být i voda)

22. 8. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

kuřecí prsa, olivový olej, sůl, pórek, žampiony, vegeta, těstoviny - farfle ( jsou na to nejlepší) , kari koření, sýr na strouhání cca 20 dkg, sýr tavený (smetanito), smetana, vývar (může být i voda)

Postup přípravy

Farfle uvařime dle návodu. Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, nasolíme, přidáme 1 lžičku kari a necháme odležet. Na olivovém olej zlehka osmahneme na jemná kolečka nakrájený pórek a přidáme žamiony, necháme chvilku pod pokličkou. Pak přidáme masíčko a zprudka opečeme. Trošku podlijeme vodou (já dávám vývar), přidáme kostku Smetanita a necháme rozpustit. Zalijeme trochou smetany a dochutíme solí a vegetou. Směs by neměla být moc hustá (korigujeme vývarem a smetanou). Do hotového nastrouhám tvrdý sýr. Promícháme s těstovinami.
Je to opravdu moc dobré

(upozornit administrátory na porušení pravidel)