(recept
si oblíbilo 94 návštěvníků)
Brambory se zeleninou a masem pečené v balíčcích z alobalu
Potřebné ingredience
Pro 4 osoby: 8 brambor, 2 papriky, 2 cibule, 1 palička česneku, 12 žampionů, 1 klobáska (u nás valašská, spolu s žampiony pustí dost šťávy, což je žádoucí), 1-2 kuřecí řízky, sýr... (anebo co jiného se doma najde, podle sezóny a vlastní chuti), příp. všeho větší množství, nezbude tak jako tak
Postup přípravy
Šťavnatější a bezpracnější verze našeho oblíbeného pečeného jídla (jindy zas peču na plechu):
1. Vše nakrájet na menší kousky, osolit, okořenit, omastit olejem.
2. Z role alobalu utrhnout 4 kusy velikosti pečicího plechu.
3. Všechny suroviny kromě sýra rozdělit do balíčků, brambory dolů, maso nahoru.
4. Utrhnout další 4 kusy alobalu, balíčky zabalit i shora a přenést na plech.
5. Upéct na 180-200 stupňů cca 3/4 hodiny, dokud se obsah krásně nepropeče a nezměkne.
6. Odkrýt horní kusy alobalu, poklást plátky sýra a ještě krátce zapéct.
1. Vše nakrájet na menší kousky, osolit, okořenit, omastit olejem.
2. Z role alobalu utrhnout 4 kusy velikosti pečicího plechu.
3. Všechny suroviny kromě sýra rozdělit do balíčků, brambory dolů, maso nahoru.
4. Utrhnout další 4 kusy alobalu, balíčky zabalit i shora a přenést na plech.
5. Upéct na 180-200 stupňů cca 3/4 hodiny, dokud se obsah krásně nepropeče a nezměkne.
6. Odkrýt horní kusy alobalu, poklást plátky sýra a ještě krátce zapéct.
Brambory s mletým kmínem, papriky, cibule a žampiony s majoránkou, česnek neloupaný (na tom si zvlášť pochutnáte), maso jsem kořenila kořením na gril a lžičkou kremžské hořčice
Zabaleno zespod
Zabaleno i shora
Odkryto a dopečeno se sýrem (horní alobaly možno použít příště)
Náramně dobré je to :-). Chutě se krásně spojí a brambory nasají šťávu z masa a zeleniny.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Nasta
(upraveno)
18. 10. 2011, 11:36
Takové také dělám,jsou vynikající, dělávala je takto i moje maminka, hooodně starý a hooodně DOBRÝ RECEPT. 
nahlásit
Janyse
(upraveno)
18. 4. 2011, 10:39
Včera jsem dělala a bylo to moc výborné, děkuji za skvělý recept. Dnes dělám znovu 
Dnes dělám znovu 
nahlásit
anaba
(upraveno)
6. 11. 2010, 13:30
takyy to děláme a taky to milujeme
nahlásit
pimpas
(upraveno)
9. 10. 2010, 10:42
taková jídla milujeme 
nahlásit
Maresanda
(upraveno)
19. 4. 2010, 18:44
hmmmmmmmmmm 
tak tohle musím udělat 
si zase u manžela šplhnu
tak tohle musím udělat 
si zase u manžela šplhnu
nahlásit
jilly
(upraveno)
4. 3. 2010, 10:16
mnam mnam 
nahlásit
Babulka1
(upraveno)
4. 3. 2010, 10:13
Také dělám něco podobného, jen ještě přidám trochu kečupu
nahlásit
ina09
(upraveno)
1. 3. 2010, 10:01
To vypadá moc dobře určitě v brzké době vyzkouším 
nahlásit
zlmy
(upraveno)
28. 2. 2010, 13:59
nahlásit
velchi
(upraveno)
28. 2. 2010, 13:52
tedy to vypadá náramně jedle!! 
nahlásit
kvítečko
(upraveno)
27. 2. 2010, 17:30
DOBRÝ TIP NA RYCHLOU VEČEŘI 
vyzkouším
vyzkouším
nahlásit
