(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
Domácí výborná PIZZA-zeleninová děkuji Káťě z MMB
Potřebné ingredience
Těsto na 2 kola pizzy: 300g hladké mouky 200 ml vody 3/4 droždí 1 lžička cukru 1 lžička soli 1 lžíce olivového oleje + to, co chcete dát na pizzu ( základem je rajčatový protlak, a hodně sýru - ostatní záleží na vás)
Postup přípravy
Do kastrolku s vodou dáme droždí, cukr, lžičku mouky a necháme udělat kvásek!!!!
Do mísy nasypeme mouku, sůl a olej.
Když máme hotový kvásek, smícháme jej se surovinami v míse, pořádne jej rukou prohněteme, až vznikne vláčné měkounké těstíčko, které se NESMÍ LEPIT!!!
Já pro lepší a rychlejší vykynutí dávám do mikrovlnky pod pokličku, zapnu na 8 vteřin (to se tam udělá optimální teplota na kynutí) a nechám těstíčko kynout 20 minutek. Po vykynutí znova těsto hnětu, jako bych chtěla z těsta vyfouknout všechen vzduch a těsto vytáhnu na plech (formu na pizzu).
Když těsto kyne připravím si všechny suroviny, které chci dát na pizzu.
Já si dělám jako základ:
Do kastrolku dám na drobno nakrájenou cibulku,rajč.protlak (nebo jakýkoliv kečup), bazalku, trochu cukru dle chuti, sůl, pepř, a když mám chut, tak i česnek) Tím pak potřu těsto.
Tato pizza je těsto,směs na potření,brokolice,rajčata,kukuřice,dva druhy sýrů,krůtí masičko.
a další....
Dám péci do předehřáté trouby na 180 stupňů na 17 minutek. (já mám horkovzdušnou el.troubu)
Další obrázky pizzy mám v albíčku.
Všem přeji DOBROU CHUŤ :-)
Do mísy nasypeme mouku, sůl a olej.
Když máme hotový kvásek, smícháme jej se surovinami v míse, pořádne jej rukou prohněteme, až vznikne vláčné měkounké těstíčko, které se NESMÍ LEPIT!!!
Já pro lepší a rychlejší vykynutí dávám do mikrovlnky pod pokličku, zapnu na 8 vteřin (to se tam udělá optimální teplota na kynutí) a nechám těstíčko kynout 20 minutek. Po vykynutí znova těsto hnětu, jako bych chtěla z těsta vyfouknout všechen vzduch a těsto vytáhnu na plech (formu na pizzu).
Když těsto kyne připravím si všechny suroviny, které chci dát na pizzu.
Já si dělám jako základ:
Do kastrolku dám na drobno nakrájenou cibulku,rajč.protlak (nebo jakýkoliv kečup), bazalku, trochu cukru dle chuti, sůl, pepř, a když mám chut, tak i česnek) Tím pak potřu těsto.
Tato pizza je těsto,směs na potření,brokolice,rajčata,kukuřice,dva druhy sýrů,krůtí masičko.
a další....
Dám péci do předehřáté trouby na 180 stupňů na 17 minutek. (já mám horkovzdušnou el.troubu)
Další obrázky pizzy mám v albíčku.
Všem přeji DOBROU CHUŤ :-)
těsto
na potřené -směs vis.postup
těsto s omáčkou
se zeleninkou
konečná fáze před pečením
Hotovo- DOBROU CHUŤ!!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Míša.J
(upraveno)
8. 3. 2010, 23:04
krásná také vyskoušíme 
368
(upraveno)
14. 5. 2010, 20:44
@Míša.J
Určitě se povede,nic to není 
