Zobrazit přihlášovací formulář

Hovězí maso

Přidat recept
(recept si oblíbilo 21 návštěvníků)

HOVĚZÍ PEČENĚ PO CIKÁNSKU

0.0
HOVĚZÍ PEČENĚ PO CIKÁNSKU

Potřebné ingredience

400g zadního hovězího masa, 20g slaniny bez kůže, sůl, pepř, 50g sádla, 100 g cibule, 20g rajčatového protlaku, hladká mouka, 60g rajčat, 120g paprik, 60g sterilovaných okurek bez nálevu, 4g mleté sladké papriky

Postup přípravy

Maso protkneme slaninou, osolíme, opepříme a přidáme na cibulový základ, vzniklý zpěněním plátků cibule na 2/3 tuku. Pak přidáme rajčatový protlak, podlijeme vodou a dusíme pod poklicí doměkka. Maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, zasmažíme, podlijeme vodou a vaříme nejméně 20minut. Zeleninu a okurky nakrájíme na nudličky osmahneme na tuku, přidáme mletou papriku, znovu krátce osmahneme. Zastříkáme trochou vody, směs krátce podusíme a vložíme do omáčky, kterou podle potřeby přisolíme a znovu krátce povaříme. Podáváme s čímkoliv co máme rádi...

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

krišon 30. 8. 2016, 12:06
Velmi dobré, pochutnali jsme si ....
manhartici 9. 9. 2016, 19:20
@krišon To jsem ráda, že chutnalo (F)
ondrejek 5. 8. 2011, 21:25
Dneska jsem vařila podle vašeho receptíku,teda je to veliká dobrotka,děkuji za výborný receptík,ukládám do oblíbených (F).
manhartici 6. 8. 2011, 13:11
@ondrejek Jeee dekuji Kaciii, jsem rada, ze chutnalo (clamp) (clamp) (Y) (L)
Nadik71 2. 5. 2010, 11:18
(Y) (Y) (Y) dnes jsem dělala k obědu,děkuji za inspiraci (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (hello) (hello) (hello) (hello)
manhartici 3. 5. 2010, 8:32
@Nadik71 To jsem ráda.... (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (pl) (pl) (pl) (pl) (pl) (F) (F) (F) (F)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie