Jemný grahamový chleba

Name: Jemný grahamový chleba
Ingredients: 300ml podmáslí,2 pol.lžíce oliv.oleje,1 pol.lžíce jabl.octa,2 zarovn.čaj.lžičky soli,1 čaj.lžička cukru,1 čaj.lžička ml.kmínu-drcen.,300 g hladké chleb.mouky / já používám 1.plnohodnotná mouka-z Tesca /,100 g celozrnné pšeničné- jemně mleté mouky,100 g celozrn.pšeničné- GRAHAM mouky. 1,5 zarovn.lžičky instantn.droždí/ s modrým ptákem /,pekárna Eta Siesta

17. 8. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

300ml podmáslí,2 pol.lžíce oliv.oleje,1 pol.lžíce jabl.octa,2 zarovn.čaj.lžičky soli,1 čaj.lžička cukru,1 čaj.lžička ml.kmínu-drcen.,300 g hladké chleb.mouky / já používám 1.plnohodnotná mouka-z Tesca /,100 g celozrnné pšeničné- jemně mleté mouky,100 g celozrn.pšeničné- GRAHAM mouky. 1,5 zarovn.lžičky instantn.droždí/ s modrým ptákem /,pekárna Eta Siesta

Postup přípravy

Postupně vše vložíme do pekárny-podle napsaného pořadí,SUL do tekutin,CUKR s DROZDIM zamichat nahore DO MOUKY,nechame DLOUHO vykynout-viz.muj jiny recept KMINOVY CHLEBA,
nechám celý program a ještě -dle potreby-tu hodinu dohřívání.....
Výsledek-jemný výborný chlebík...........
pekárna Eta Siesta,1.program Klasik,kůrka střední,velikost 2...
mouky jsem zakoupila v tescu,Albertovi,odd.zdravé výživy

(upozornit administrátory na porušení pravidel)