(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem
Potřebné ingredience
60 g másla, sádla nebo Hery
60 g cukru
2 vejce
300 g polohrubé mouky
1 bal Kypřicího prášku do pečiva
špetka soli
200 ml mléka
500 g borůvek
100 g perníku na strouhání
Postup přípravy
1. Změklé máslo nebo sádlo utřeme s cukrem a žloutky do pěny. Pak přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem, sůl, mléko a nakonec sníh ze 2 bílků.
2. Těsto rozetřeme na plech (asi 32 x 40 cm) a posypeme hustě borůvkami. Na borůvky nastrouháme perník na strouhání a event. podle libosti docukrujeme. Pečeme při teplotě cca 180 °C po dobu 30-40 minut.
2. Těsto rozetřeme na plech (asi 32 x 40 cm) a posypeme hustě borůvkami. Na borůvky nastrouháme perník na strouhání a event. podle libosti docukrujeme. Pečeme při teplotě cca 180 °C po dobu 30-40 minut.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Kamza
(upraveno)
18. 5. 2008, 21:19
celkem dobrý, jen na můj vkus příliš hutný, ten poměr mouky k cukru a tuku se mi zdál příliš velký. Příště bych určitě přidala cukr i tuk. Jinak borůvky se strouhaným perníkem supr! Kamila
janaforyou
(upraveno)
16. 8. 2007, 19:55
doporučuji!!!