(recept
si oblíbilo 17 návštěvníků)
KUŘE NA ZELÍ :)
Potřebné ingredience
1 kvašené zelí,4-5 kuřecí stehna,20dkg anglické slaniny nakrájené,1větší cibule,4 stroužky česneku,sádlo na vymazání pekáčku,koření na pečené kuře,kmín,sůl
Postup přípravy
Pekáček vymažeme sádlem,přidáme propláchnuté zelí(lehce ve vodě).Na zelí dáme nakrájenou cibuli a rozložíme angl.slaninu.Stehna posypeme solí,kmínem a kořením na pečené kuře.Posypeme na plátky nakrájeným česnekem...
Přiklopíme víkem a pečeme při 180-200st. cca 80minut - poté odklopíme víko a dopečeme cca 10min.bez víka.
Během pečení poléváme stehýnka vytvořenou šťávičkou s kuřete a zelího.
Podáváme s bramborem nebo bramb.knedlíkem.
DOBROU CHUŤ!!!!!!!
( Pokud se zdá být zelí pro vás kyselé,dochutíte cukrem) - ale není spíš potřeba.
Štáva s kuřetem se propojí se zelím takže olej není nutný )
Přiklopíme víkem a pečeme při 180-200st. cca 80minut - poté odklopíme víko a dopečeme cca 10min.bez víka.
Během pečení poléváme stehýnka vytvořenou šťávičkou s kuřete a zelího.
Podáváme s bramborem nebo bramb.knedlíkem.
DOBROU CHUŤ!!!!!!!
( Pokud se zdá být zelí pro vás kyselé,dochutíte cukrem) - ale není spíš potřeba.
Štáva s kuřetem se propojí se zelím takže olej není nutný )
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
ajkammm
(upraveno)
24. 7. 2010, 15:45
dnes jsem dělala k obědu a výborný manžel mě po 6 letech pochválil, prý konečně umím udělat kuře
gabca30kk
(upraveno)
27. 7. 2010, 16:15
@ajkammm
díky tato varianta kuřátka chutná i našemu tatínkovi někdy udělám i s knedlíkem
ajkammm
(upraveno)
27. 7. 2010, 22:42
@gabca30kk
my měli s bramborovým knedlíkem už jsem recept rozeslala po rodině, je to fakt dobrota
hanys77
(upraveno)
17. 2. 2010, 20:57
taky děláváme jen bez slaniny a s více česnekem jo a kořením dle momentální chuti nebo stavu zásob s kořením...grilovací koření, steakové koření, na roštěnky prostě co je po ruce...a vždycky je to famózní
gabca30kk
(upraveno)
17. 2. 2010, 21:01
@hanys77
vše je to jen o chuti a koření
žingi
(upraveno)
17. 2. 2010, 16:43
tak toto je dobrota,už jsem to moc dlouho nedělala
gabca30kk
(upraveno)
17. 2. 2010, 17:18
@žingi
Že joooo u nás zelí doma jinak nejí,než vtéto podobě
trala
(upraveno)
17. 2. 2010, 16:04
Vypadá dobře receptík, možná zkusím, díky.
gabca30kk
(upraveno)
17. 2. 2010, 16:39
@trala
Uvidíte dnes jsem opět dělala a u nás papal i nejmenší člen rodiny ..