ořechová roláda-hrníčková

Name: ořechová roláda-hrníčková
Ingredients: půl hrnku pískového cukru,6bílků a 6 žloutků,(čili 6 vajec),3/4 hrnku nastrouhaných ořechů( vlažských,ale já je strouhám na hrubo,aby tam byly kousky,nebo kdo má tyčový mixér,tak nožovým kotoučem),tuk na potření a strouhanka na posypání pečícího papíru, na konec šlehačku ke šlehání

14. 2. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

půl hrnku pískového cukru,6bílků a 6 žloutků,(čili 6 vajec),3/4 hrnku nastrouhaných ořechů( vlažských,ale já je strouhám na hrubo,aby tam byly kousky,nebo kdo má tyčový mixér,tak nožovým kotoučem),tuk na potření a strouhanka na posypání pečícího papíru, na konec šlehačku ke šlehání

Postup přípravy

Cukr se žloutky ušleháme do pěny,přidáme tuhý sníh ušlehaný z bílků. lehce promícháme a přidáme nastrouháné ořechy. Pečící papír vymažeme tukem-já dávám máslo- a posypem strouhankou. Těsto nalijeme na připravený papír na pečení a pečm ve středně vyhřáté troubě. Asi 10-15min..
Upečený plát uvolníme z papíru. Ještě teplý stočíme do rolády i s papírem a necháme vychladnout.
Po vychladnutí roládu rozvineme a potřeme ušlehanou šlehačkou a znovu srolujeme do roládky.
Nakonec můžeme ozdobit šlehačkou a nebo potřít krémem různé chut

Můžu fakt doporučit. Vždy se povedla. Akorát to trošku trvá,než ušleháte sníh a vejce s cukrem. Nic ale těžkého to není.Jen ušlehat a vmíchat ořechy. Je to mňamka...
A NEMĚJTE STRACH,JE TO BEZ MOUKY!

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

novackova 29. 10. 2013, 14:10

nahlásit

opravdice 29. 10. 2013, 12:43

Dobrý den, roládu jsem dělala a je vynikající. Lehká, bez mouky. Plnila jsem šlehačkou, ale myslím, že ještě lepší bude s čokoládouvým krémem. Moc děkuji za recept.

nahlásit