(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Vykrajované perníčky
Potřebné ingredience
1 kg hl.mouky,380 g moučkového cukru,1 prášek do perníku,2 vejce,80 g másla,200g medu,150 g mletých oříšků,(mletou skořici),2 lžíce oleje
Bílková poleva: 3 bílky,500g moučkového cukru,štáva z 1 citronu (cukrářské barvivo)
Postup přípravy
Z mouky,cukru,perníkového prášku,z vajec,másla,medu,mletých oříšků a oleje zpracujeme vláčné těsto,které necháme odpočinout do druhého dne.
Potom těsto rozválíme a vykrajujeme různé tvary, které pokládáme na plech vyložený pečícím papírem.
Těsto pomažeme vlažnou vodou a pečeme v předehřáté troubě.
Po vyjmutí z trouby potřeme rozšlehaným vejcem (žloudkem)
Potom těsto rozválíme a vykrajujeme různé tvary, které pokládáme na plech vyložený pečícím papírem.
Těsto pomažeme vlažnou vodou a pečeme v předehřáté troubě.
Po vyjmutí z trouby potřeme rozšlehaným vejcem (žloudkem)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
