(recept
si oblíbilo 7 návštěvníků)
Babitčiny masopustní koblížky
Potřebné ingredience
1kg polohrubé mouky,80g moučkového cukru,100g másla,6-8 žloutků,4 lžíce rumu,60 g droždí,1/2 L mléka,1lžička soly,citronová kůra.
Postup přípravy
1/ Z trošky mléka,cukru a droždí necháme vzejít kvásek.
2/ Mouku,cukr,sůl,a roztavené máslo si připravíme do mísy.
3/ Přidáme kvásek,žloutky,máslo,rum a zbylé mléko.
4/ Zaděláme krásně hladké těsto ,které necháme v teple vykynout asi1 hod.
5/ Z vykynutého těsta vyválíme asi 1cm sylné těsto a vykrajujeme buď skleničkou nebo vykrajovátkem kolečka.
6/ Já dělám ještě plněné s pomocníčkem(viz foto)
7/ Nechám ještě asi 10-15 minut kynout pod utěrkou.
8/ Rozpálím si olej a udělám v koblížkách důlek a důlkem vkládám do teplého oleje a opeču z obou stran do zlatova.
9/ Pak na ně nandám marmeládu(podle chuti) a nastříkám na ně šlehačku
10/Pak přijdou maškary a všechny my SNÍÍÍÍÍÍÍÍÍ :-))))))
2/ Mouku,cukr,sůl,a roztavené máslo si připravíme do mísy.
3/ Přidáme kvásek,žloutky,máslo,rum a zbylé mléko.
4/ Zaděláme krásně hladké těsto ,které necháme v teple vykynout asi1 hod.
5/ Z vykynutého těsta vyválíme asi 1cm sylné těsto a vykrajujeme buď skleničkou nebo vykrajovátkem kolečka.
6/ Já dělám ještě plněné s pomocníčkem(viz foto)
7/ Nechám ještě asi 10-15 minut kynout pod utěrkou.
8/ Rozpálím si olej a udělám v koblížkách důlek a důlkem vkládám do teplého oleje a opeču z obou stran do zlatova.
9/ Pak na ně nandám marmeládu(podle chuti) a nastříkám na ně šlehačku
10/Pak přijdou maškary a všechny my SNÍÍÍÍÍÍÍÍÍ :-))))))
MÍ POMOSNÍCI
VYVÁLENÉ TĚSTO
VYKRÁJENÉ
PŘI SMAŽENÍ
USMAŽENÉ
JEDNA PLNĚNÁ SE MI ROZEVŘELA A TAK JSEM JÍ JAKO DÁREČEK K VALENTÝNU DALA MANŽÍLKOVI )))))) PREJ JESTLI SI MYSLÍTE ŽE TO VYPADÁ JAKO SY MYSLÍ MŮJ MUŽ TAK JSTE PĚKNĚ SPROSTÝ DĚVČÁTKA :-)))))))))
A JE HOTOVO
A TIHLE MI JE SNĚDLY(((((((((((
A TIHLE TAKY ((((((
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
oranž
(upraveno)
14. 2. 2010, 21:14
krásně vypadají, chutnají určitě taky tak
calexaci
(upraveno)
15. 2. 2010, 12:31
@oranž
Milá Hanko pekla jsem dvě dávky protože mi maškary všechny snědly a tet už tady taky nejsou všem moc chutnají tak doufám že nekecají
Ulmanova2019
(upraveno)
14. 2. 2010, 18:08
calexaci
(upraveno)
14. 2. 2010, 18:12
@Ulmanova2019
Ilonáček
(upraveno)
14. 2. 2010, 21:25
včera jsem usmažila a jsou vynikající. Mimochodem to byly moje první koblihy , strašně jsem se jich bála, ale tyhle mne moc nadchly a od rána nedaly pokoj, až jsem se na ně v 19hod. vrhla a v 21.15 už voněly a manžel se synem se cpali a jen mlaskali.
calexaci
(upraveno)
13. 2. 2010, 18:55
@Ilonáček
Děkuji
Boňule
(upraveno)
13. 2. 2010, 20:15
@calexaci
calexaci
(upraveno)
14. 2. 2010, 9:58
@Boňule