Zdravá laskomina nejen pro těhulky

Name: Zdravá laskomina nejen pro těhulky
Ingredients: 500g jablek, rum, 125g ořechů, hrst sušených švestek, mletý hřebíček, 250g másla, 250g žitné jemně mleté mouky, 250g třtinového cukru, vanilkový cukr, hrst rozinek, lžička skořice, 4 lžíce kakaa, 4 vejce, 100 - 120 ml mléka, prášek do pečiva

13. 2. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

500g jablek, rum, 125g ořechů, hrst sušených švestek, mletý hřebíček, 250g másla, 250g žitné jemně mleté mouky, 250g třtinového cukru, vanilkový cukr, hrst rozinek, lžička skořice, 4 lžíce kakaa, 4 vejce, 100 - 120 ml mléka, prášek do pečiva

Postup přípravy

Jablka oloupejte a nastrouhejte na hrubším struhadle. Pokapejte rumem a nechte odstát. Ořechy nastrouhejte. Hrst sušených švestek nakrájejte nadrobno. Umelte hřebíček tak na půl lžičky koření. Máslo rozpusťte.
Připravte si mouku. Přisypte třtinový a jeden vanilkový cukr, ořechy, švestky, hrst rozinek, lžičku skořice, hřebíček a kakao. Rozklepněte vejce, vlijte mléko pokojové teploty. Hmota by měla mlékem zvláčnět. Přidejte prášek do pečiva, který nikdy nezalévejte mlékem! Nakonec vmíchejte jablka a směs přelijte do vymazané a vysypané nebo pečicím papírem vyložené vyšší formy.
Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi hodinu - záleží na výšce koláče. V průběhu testujte špejlí.

Koláč uspokojí vaše smysly i požadavky organismu na zdravou a výživnou stravu plnou vitaminů a energie pro vás i vaše miminko :-)
Dobrou chuť!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Jana974 27. 2. 2014, 18:09

Dnes jsem upekla a je to opravdu lahoda. Mám ráda zdravější pečení a tohle budu dělat častěji. Výborné pro děti, místo cukru já dávám javorový sirup a vpodstatě jde do něj dát spousta jiných věcích, které zrovna má kdo doma a co komu chutná . Moc děkuji za receptík (L)