(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Sekaná v titanu
![Sekaná v titanu](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/100211/12/j72655.jpg)
Potřebné ingredience
Mleté maso - vepřové + králičí, vejce, koření, sůl, česnek, strouhanka, trochu slaninky a cibule
Postup přípravy
Od Vánoc vařím v titanové pánvy a hrnci. Je to super, rychlé, zdravé.
Slaninu s cibulkou osmažim a sekanou umíchám a vytvaruji. Roztopím pánev, na ní trochu oleje a osmažím váleček sekané z obou stran. Potom podliji a přiklopím, na sporáku dusím a zároveň peču cca 45minut. Občas poleji šťávou.
Asi 20 minut před koncem si připravím brambory. Nakrájím na kousky. U nás máme rádi bramborovou kaši a manžel brambory, tak dám vařit do hrnce vodu. Do vařící dám část brambor na kaši, sůl a kmín a do nástavby napařovací zbytek brambor. Ty už nesolím. Za 10min jsou hotové, přidám brokolici k bramborám a vypnu plyn a nechám dojít.
Sekaná je krásně upečená.
Bohužel jsem hotové jídlo ani nestačila nafotit.
Slaninu s cibulkou osmažim a sekanou umíchám a vytvaruji. Roztopím pánev, na ní trochu oleje a osmažím váleček sekané z obou stran. Potom podliji a přiklopím, na sporáku dusím a zároveň peču cca 45minut. Občas poleji šťávou.
Asi 20 minut před koncem si připravím brambory. Nakrájím na kousky. U nás máme rádi bramborovou kaši a manžel brambory, tak dám vařit do hrnce vodu. Do vařící dám část brambor na kaši, sůl a kmín a do nástavby napařovací zbytek brambor. Ty už nesolím. Za 10min jsou hotové, přidám brokolici k bramborám a vypnu plyn a nechám dojít.
Sekaná je krásně upečená.
Bohužel jsem hotové jídlo ani nestačila nafotit.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100211/12/k98497.jpg)
Dám vařit brambory
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
akžena
(upraveno)
24. 4. 2010, 21:29
Dnes jsem objevila váš recept,taky mám titanové nádobí,je skvělé,recept určitě vyzkouším,já jsem pekla-dusila vepřové maso,kuře,tak jako se dělá základ pro pečení v troubě,jen méně tuku,dost cibule,česneku,trochu podlít,kuře se nemusí,jen jsem nestopovala čas.Brambory jsou opravdu skvělé,bez solení,kdo nezkusí nevěří.Na podzim jsem v titanu vařila marmeládu a už jinak nebudu.Pokud máte něco nového,prosím podělte se.dík
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/111101/13/b36396-1320150192.jpg)
ivča176
(upraveno)
11. 2. 2010, 14:48
tak koukám,mám přesně tu samou pánev,ale jsem nešťastná z těch uší,jak pálej
ale jinak spokojenost
![8-|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/24.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071001/19/b24053-1191258792.jpg)
Dani1
(upraveno)
12. 2. 2010, 17:01
@ivča176
Dobrý den, máte nějaký dobrý recept do titanové pánve?
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)