KOKOSOVÝ DORT S ANANASEM
![KOKOSOVÝ DORT S ANANASEM](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/100209/11/j72488.jpg)
Potřebné ingredience
Těsto:3vejce,3PL horké vody,100g mouč.cukru,75g hlad.mouky,50g solamylu,1zarovnaná KL kypřícího prášku. Na náplnˇ:8 plátků želatiny,3PL citronové štˇávy,300g bílého jogurtu,50g mlet.kokosu100g mouč.cukr.490 okapaného ananasového kompotu (kolečka),400mlsmetany ke šlehání Na ozdobu : 1 poleva tmavá ,ananas kostky kandovaný.
Postup přípravy
Příprava:
1-Ušleháme vejce a vodu el.šlehačem 1 minutu na nejvyším stupni.Cukr smícháme s van.cukrem a zastáleho šlehání přidáváme do našlehaných vajec.Ještě asi 2 minuty šleháme.
2-Mouku smícháme se solamylem a kypř.práškem a při nejnižších obrátkách zašleháváme k vaječné pěně.Těsto nalijeme do dortové formy o průměru (26cm),kterou jsme vymazali a dáme pect do vyhřáté trouby 20-25minut
3- Upečený korpus vyklopíme na pečící papír posypaný moučkovym cukrem a necháme vychladnout.
4-Na náplnˇ namočíme želatinu do studené vody podle návodu na obalu .Do jogurtu zamícháme kokos ,citronovou štˇávu a mouč.cukr.
5-Želatinu lehce na mírném ohni rozpustíme.Rozpuštěnou želatinu smícháme trochou jogurtové hmoty a vmícháme spět k ostatní hmotě .Jakmile začne jogurtová hmota tuhnout, ušleháme šlehačku do tuha.Nejprve spojíme trochu jogurtové hmoty se šlehačkou a poté přimícháme zpět.
6-Kolečko ananasu odložíme stranou na ozdobu.Korpus podélně rozkrojíme a spodní díl natřeme trochou náplně .Ananas nakrájíme na malé kousky a pravidelně rozložíme na náplnˇ.Větší část náplně naneseme na ananas a lehce přitiskneme druhý díl.Povrch boky potřeme zbylou náplní.
7-Kolečko ananasu dáme do středu.a dáme vychladit na 3 hodiny do lednice.
8-Polevu rozpustíme podle návodu na obalu, utřihneme malí růžek a ozdobíme ( ale né všecnu polevu zbytek necháme na špalíčky).Z polevy nastříkáme na pečící papír silnější proužky a pozaschnutí je nakrájíme na malé špalíčky a zapícháme do dortu . Posypeme hotový dort kandovanym ananasem a dáme chladit do lednice.
1-Ušleháme vejce a vodu el.šlehačem 1 minutu na nejvyším stupni.Cukr smícháme s van.cukrem a zastáleho šlehání přidáváme do našlehaných vajec.Ještě asi 2 minuty šleháme.
2-Mouku smícháme se solamylem a kypř.práškem a při nejnižších obrátkách zašleháváme k vaječné pěně.Těsto nalijeme do dortové formy o průměru (26cm),kterou jsme vymazali a dáme pect do vyhřáté trouby 20-25minut
3- Upečený korpus vyklopíme na pečící papír posypaný moučkovym cukrem a necháme vychladnout.
4-Na náplnˇ namočíme želatinu do studené vody podle návodu na obalu .Do jogurtu zamícháme kokos ,citronovou štˇávu a mouč.cukr.
5-Želatinu lehce na mírném ohni rozpustíme.Rozpuštěnou želatinu smícháme trochou jogurtové hmoty a vmícháme spět k ostatní hmotě .Jakmile začne jogurtová hmota tuhnout, ušleháme šlehačku do tuha.Nejprve spojíme trochu jogurtové hmoty se šlehačkou a poté přimícháme zpět.
6-Kolečko ananasu odložíme stranou na ozdobu.Korpus podélně rozkrojíme a spodní díl natřeme trochou náplně .Ananas nakrájíme na malé kousky a pravidelně rozložíme na náplnˇ.Větší část náplně naneseme na ananas a lehce přitiskneme druhý díl.Povrch boky potřeme zbylou náplní.
7-Kolečko ananasu dáme do středu.a dáme vychladit na 3 hodiny do lednice.
8-Polevu rozpustíme podle návodu na obalu, utřihneme malí růžek a ozdobíme ( ale né všecnu polevu zbytek necháme na špalíčky).Z polevy nastříkáme na pečící papír silnější proužky a pozaschnutí je nakrájíme na malé špalíčky a zapícháme do dortu . Posypeme hotový dort kandovanym ananasem a dáme chladit do lednice.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/091021/22/b252664-1256155845.jpg)
gabsa
(upraveno)
11. 2. 2010, 10:25
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090312/14/b90088-1236863018.jpg)
Ilonáček
(upraveno)
10. 2. 2010, 14:08
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090719/20/b173556-1248028309.jpg)
kattule
(upraveno)
9. 2. 2010, 14:25
vypadá báječně
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090312/10/b195999-1236850990.jpg)
nielsen
(upraveno)
9. 2. 2010, 18:26
@kattule
děkuju chutná báječně
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)