Valentynske srdce - vrstveny salat

Name: Valentynske srdce - vrstveny salat
Ingredients: Budete potřebovat: 5-6 středně velkých brambor, 5-3 středně velké mrkve, 2 středně velké červené řepy, nasekané vlašské ořechy půl sklenice 5-6 vajec uvařených natvrdo 1 středně velká cibule, cca 300 g kuřecích prsíček ( z grilu či uvařených předem) 1 granátové jablko 1 sklenice tatarky nebo majonézy (co vám více chutná, já mám raději tatarku).

9. 2. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

Budete potřebovat: 5-6 středně velkých brambor, 5-3 středně velké mrkve, 2 středně velké červené řepy, nasekané vlašské ořechy půl sklenice 5-6 vajec uvařených natvrdo 1 středně velká cibule, cca 300 g kuřecích prsíček ( z grilu či uvařených předem) 1 granátové jablko 1 sklenice tatarky nebo majonézy (co vám více chutná, já mám raději tatarku).

Postup přípravy

Brambory, mrkev a červenou řepu uvařit ve slupce v osolené vodě den předem (červ. řepu zvlášť, aby neobarvila zbytek zeleniny). Až vychladnou oloupat, každou zeleninu zvlášť nastrouhat najemno. Vejce též nastrouhat najemno. Jemně nasekat cibuli, následně zalit na 2-3min vřelou vodou, poté vodu slit – tak se zbavíme štiplavosti a zápachu cibule.
Kuřecí prsa nakrájíme nadrobno. Granátové jablko rozebrat na jednotlivá zrnička. Nyní máme před sebou 7 misek s jednotlivými ingrediencemi.

Nastrouhané brambory uložíme na tác jako první vrstvu, uplácáme základ srdce, naneseme vrstvu omáčky, následuje vrstva mrkve, vrstvu omáčky, vrstva z půlky červené řepy, vlašských ořechů, omáčka, dále cibule a kuřecí maso, omáčka, jako poslední vrstva
zbývající poloviny červené řepy, navrch majonézu a bohatě posypat zrničkami gran. jablka.
Uložit do ledničky přes noc (minim 3hod), aby se všechny vrstvy spojily.
Dobrou chuť!

nahlásit