(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
~~~ KUŘECÍ SMĚS JAK JÍ DĚLÁM JÁ ~~~
Potřebné ingredience
50dkg kuřecích prsou,solamyl,sojovka,4 žloutky,sůl,troška oleje,////Jidášovo ucho( houba),porek,červená kapie,troška smetany,vývar ( nemusí být může se nahradit vodou. ) fazolové klíčky
Postup přípravy
1 DEN::::Kuřecí maso si nakrájím na proužky a dám do misky.Přidám solamyl,žloutky,dvě lžíce oleje,trošku soly a jednu až dvě lžíce sojovky.Vše smíchám a nechám do rána uležet.
2 DEN :::1/:Nejdříve si namočím jidášovo ucho tak na dvě hodinky do studené vody.
2/:Nakrájím si porek kapii a jidášovo ucho na tenké proužky.
3/:Pak si pěkneě opeču naložené maso do zlatova.Přidám jidášovo ucho a podleji jemně vývarem tak dvě jednu lžíci smetany ( nemusí být ) a nechám tak 2-3 minutky povařit pak přidám porek , kapii a fazolové klíčky a rychle vypnu plotnu a dochutím solí a sojovkou.
4/:Když je šťávička řídká tak jí zahustím vodou smíchanou se solamylem.
5/: Podávám vždy s rýží ale dá se použít i brambor či hranolky.
~~~~~~~~~~~~~ PŘEJI DOBROU CHUŤ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2 DEN :::1/:Nejdříve si namočím jidášovo ucho tak na dvě hodinky do studené vody.
2/:Nakrájím si porek kapii a jidášovo ucho na tenké proužky.
3/:Pak si pěkneě opeču naložené maso do zlatova.Přidám jidášovo ucho a podleji jemně vývarem tak dvě jednu lžíci smetany ( nemusí být ) a nechám tak 2-3 minutky povařit pak přidám porek , kapii a fazolové klíčky a rychle vypnu plotnu a dochutím solí a sojovkou.
4/:Když je šťávička řídká tak jí zahustím vodou smíchanou se solamylem.
5/: Podávám vždy s rýží ale dá se použít i brambor či hranolky.
~~~~~~~~~~~~~ PŘEJI DOBROU CHUŤ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
naložené masíčko
Jidášovo ucho než nabobtná
Jidášovo ucho po dvouch hodinách
Nakrájený porek,kapie a jidášovo ucho
Fazolové klíčky v nálevu
Orestované maso
Maso s jidášovím uchem a s troškou smetany a vývarem
přidaná zelenina a klíčky
A je hotovo
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
sarkavo
(upraveno)
15. 2. 2010, 21:42
úplně se mi sbíhají sliny, udělej mi ji, prosím
calexaci
(upraveno)
16. 2. 2010, 12:27
@sarkavo
Tak zajed někdy na oběd a já ti jí udělám