PRINCEZNOVSKÝ ZÁMEK

Dortový korpus(piškot):Korpus pečeme na 2x záleží na velikosti pekáče,já použila 2malé takže jsem z jednoho těsta nalila do dvou pekáčků a pekla na 2x ,potom ještě jednou takže jsem měla 4 korpusy takový počet potřebujeme-6 vajec vyšleháme s cukrem do vyšlehané směsi pomalu sypeme mouku.Pečeme do zlatova(pečeno je za chvilku takže opravdu hlídat)Když máme 4 korpusy upečené a jsou vyboulené vršky musíme je seříznout do rovna aby na sobě pěkně drželi.3kusy naskládáme na sebe slepujeme náplní(dr otker)zbylí korpus rozkrojíme na půl a půlky ještě na půl,3 půlky dáme na sebe a zase lepíme náplní.Ted' už máme dvě patra 3velké korpusy a 3 malé poslední zbylé půlky rozkrojíme opět na půl a 2 kousky opět slepíme náplní.Kousky buchty nám zbydou(nepotřebujem)Ted' už máme krásný komín a můžem se vrhnout na další fázi.
Vrchní konečná dortová poleva:opět děláme na dvakrát 1 puding,2lžíce cukru,2,5dc mléka vaříme do úplného zhoustnutí,čím hustší tím lepší.Když je puding hotový necháme ho chladnout a často při chladnutí mýcháme aby neměl škraloub.Do vlažného pudingu ručním šlehačem v mýcháme 1/2 hery a ihned natíráme na dort.Dáme vychladit do ledničky aby dortík s pudingem ztuhnul pokud už nám to pěkně ztuhlo opakujeme to samé znovu.Než,ale dáme dort opět do ledničky musíme ho dozdobyt.
Špičky zámku(střechy) zbylím pudingem potřeme kornoutek a obalíme v kokosu či cukru.
Dozdobení:ze sušenek uděláme dveře a okna které můžeme vykreslit cukrovou polevou na perníčky,Hradby uděláme z bonbonu,posypeme různými zdobýcími kulečkami atd...Tento dort nemusí být jen růžový záleží na vás pro kluky můžete použít kakaové prášky (polevy,puding)na dozdobení třeba čokoládové bonbony.Tak jestli se vám recept líbí schutí dotoho neni to nijak složité ani náročné a vyjde levně( podle toho čím zdobíte)