(recept
si oblíbilo 28 návštěvníků)
BEZLEPKOVÝ MAKOVÝ ZÁVIN
![BEZLEPKOVÝ MAKOVÝ ZÁVIN](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/100204/16/j71986.jpg)
Potřebné ingredience
TĚSTO - 200 g mouky Mantler, 1 dc mléka, špetka soli, 50g cukru, 50g másla /dala jsem Floru/, 1 vejce a 10g čerstvého droždí. NÁPLŇ - dělám od oka, asi 1.5 dc mléka, mák, cukr a skořice
Postup přípravy
Suroviny na těsto dám do pekárny vymíchat asi na 20-30 min. Pak na pomoučený pečící papír dám těsto a přes folii vyválím na obdélník. Na těsto natřu makovou náplň. Tu si připravím, že vše svařím a nechám vychladit. Pak pomocí pečícího papíru přes sebe těsto s náplní přeložím a dám i s papírem na plech. Závin potřu vajíčkem a dám asi na 15 min kynout. Pak dám péct na 180 st, pak jsem troubu stlumila na 150st. Pekla jsem 45 min
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100407/10/b181873-1270627915.jpg)
Kavja
(upraveno)
1. 8. 2010, 21:22
Závin vynikající
. Doporučuji!
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120118/08/b133675-1326871138.jpg)
Polymira
(upraveno)
6. 4. 2010, 21:23
Ivetko prosím můžete mi popsat jak děláte ten překládaný jablečný závin? Vypadá to nádherně, jako lepkové, jsem zvědavá, jestli se mi taky zadaří, s bezlepkovým těstem je to kolikrát o nervy, znáte to
![:^)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/3.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080518/17/b66220-1211122929.jpg)
ivetae
(upraveno)
8. 4. 2010, 11:26
@Polymira
Dobrý den Evi, jestli můžu doporučit udělejte závin z olejového kynutého těsta, které mám v receptech, je lepší a dobře se s ním pracuje. Překládaný závin uděláte tak, že vyválíte na obdelník na pomoučeném papíře, doprostřed dáte nádivku a okraje závinu na těch delších stranách nakrájíte na asi 2 cm široké pruhy až po nádivku. Pak střídavě z každé strany dáváte přes nádivku proužky. tak at se podaří.
Iveta
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120118/08/b133675-1326871138.jpg)
Polymira
(upraveno)
10. 4. 2010, 12:19
@ivetae
Ivetko děkuji, už jsem si Vaše recepty prošla a kynuté těsto zmerčila, zítra se na něj vrhnu
Nemáte náááhodou osvědčený recept na vánočku? Já se pokouší už třetím rokem uplést a těsto se potvůrka trhá a trhá
Sice to pokaždé nějak umotám, ale výstavní to není, vždycky brblu, že už letos konečně koupím formu a bude
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-@](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/19.gif)
![:^)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/3.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080518/17/b66220-1211122929.jpg)
ivetae
(upraveno)
10. 4. 2010, 12:40
@Polymira
Dobrý den Evi, zkuste udělat z olejového těsta, je opravdu supr a věřím, že se nebude trhat. Do těsta jen přidejte více cukru a třeba hrozinky atd. Dělala jsem pletený závin a šlo to v pohodě. Vánočku mám v plánu příště. Zkoušela jsem po vymíchání v pekárně nechat i vykynout asi 30-45 min a pak až s těstem pracovat a šlo to taky
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120118/08/b133675-1326871138.jpg)
Polymira
(upraveno)
11. 4. 2010, 13:30
@ivetae
Závinek, respektive dva kusany jsou upečené a chutnají skvěle
Někdy vyzkoušíme i vánočku, už se těším
Každopádně moooooc děkujeme za skvělý recept, mějte se krásně Ivetko
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080518/17/b66220-1211122929.jpg)
ivetae
(upraveno)
11. 4. 2010, 13:32
@Polymira
Jsem ráda, že chutnají a povedly se
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
magda11
(upraveno)
4. 2. 2010, 20:01
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080518/17/b66220-1211122929.jpg)
ivetae
(upraveno)
4. 2. 2010, 20:09
@magda11
Nechala jsem jen asi 15 min, než se nahřála trouba
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
magda11
(upraveno)
5. 2. 2010, 8:25
@ivetae
ďakujem,
dneska skúsim synovi upiecť, lebo mne sa tie kysnuté veci z bezlepkovej múky nejako nedaria.
Tak dúfam, že podľa vášho receptu sa to konečne podarí
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/5.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080518/17/b66220-1211122929.jpg)
ivetae
(upraveno)
5. 2. 2010, 20:21
@magda11
Magdi, taky doufám, že se Vám povede. Toto těsto používám jak na koláče, tak Honzíkovy buchty
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
magda11
(upraveno)
6. 2. 2010, 12:00
@ivetae
podaril sa a bol úžasný
ďakujem za recept
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080518/17/b66220-1211122929.jpg)
ivetae
(upraveno)
7. 2. 2010, 10:27
@magda11
Jsem ráda, že se podařil a chutnal
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)