(recept
si oblíbilo 47 návštěvníků)
Vepřové plátky alá ptáček
![Vepřové plátky alá ptáček](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/100202/17/j71850.jpg)
Potřebné ingredience
vepřová kýta cibule kyselá okurka párek špek sádlo sůl, pepř, zázvor hl. mouka hořčice
Postup přípravy
Maso prošpikujeme špekem, párkem, okurkou. Opečeme na sádle. Maso vyndáme. Na sádlo dáme cibuli na půlkolečka, špek. Opečeme. Vrátíme maso, přidáme okurku. Osolíme, opepříme a přidáme zázvor.
Podlijeme horkou vodou. Dáme do trouby. Pečeme. Když je maso měkké, vyndáme ho a nakrájíme na plátky.
Do šťávy přidáme hořčici. Lák z okurek. Zahustíme hl. moukou rozmíchanou ve vodě.
Rozmixujeme omáčku. Dochutíme. Přecedíme na maso, na které jsme nakrájeli párek a kys. okurku. Chvíli ještě prohříváme. Podáváme s knedlíkem nebo rýží.
Podlijeme horkou vodou. Dáme do trouby. Pečeme. Když je maso měkké, vyndáme ho a nakrájíme na plátky.
Do šťávy přidáme hořčici. Lák z okurek. Zahustíme hl. moukou rozmíchanou ve vodě.
Rozmixujeme omáčku. Dochutíme. Přecedíme na maso, na které jsme nakrájeli párek a kys. okurku. Chvíli ještě prohříváme. Podáváme s knedlíkem nebo rýží.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100202/17/k97317.jpg)
maso prošpikujeme špekem, párkem a okurkou
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100202/17/k97318.jpg)
opečeme ze všech stran na sádle
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100202/17/k97319.jpg)
opečeme
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100202/17/k97320.jpg)
po opečeném mase dáme na sádlo cibuli a špek a kys. okurku
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100202/17/k97321.jpg)
vrátíme maso
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100202/17/k97322.jpg)
podlijeme a dáme péct
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100202/17/k97323.jpg)
měkké maso nakrájíme
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100202/17/k97324.jpg)
k masu dáme párek a kys. okurku a doděláme omáčku a přecedíme na maso
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100202/17/k97325.jpg)
a podáváme
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/170517/12/b81502-1495018592.jpg)
dudney
(upraveno)
11. 4. 2010, 19:43
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150322/10/b13130-1427015940.jpg)
bubík4
(upraveno)
8. 10. 2010, 20:32
@dudney
Andrejko to mě moc těší, že vám chutnalo. Mějte se hezky.
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120227/12/b47062-1330342444.jpg)
KLAKLA
(upraveno)
24. 2. 2010, 20:41
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(B)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/36.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150322/10/b13130-1427015940.jpg)
bubík4
(upraveno)
25. 2. 2010, 11:16
@KLAKLA
Děkuju za pochvalu
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120105/12/b76994-1325761786.jpg)
Jitka z Brna
(upraveno)
5. 2. 2010, 18:36
Tak dneska jsem uvařila a fakt super ....
. I od chlapa jsem dostala pochvalu. A hlavně je to další způsob, jak na kýtu ....
.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150322/10/b13130-1427015940.jpg)
bubík4
(upraveno)
5. 2. 2010, 20:16
@Jitka z Brna
Jitko, tak to jsem moc ráda, děkuju za komentář a jsem ráda, že jste recept vyzkoušela. Hezký večer
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100728/15/b24926-1280322718.jpg)
Hyzule
(upraveno)
3. 2. 2010, 10:16
Jani ty umíš pokaždé rozhodit chuťové buňky.Jsi taková moje druhá kuchařka.Když nakouknu k tobě do receptů pokaždé vybere nejednu dobrotu.Fakt klobouk dolů
![(*)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/37.gif)
![(*)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/37.gif)
![(*)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/37.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150322/10/b13130-1427015940.jpg)
bubík4
(upraveno)
3. 2. 2010, 13:25
@Hyzule
Je Marcelko, ty jsi milá,napsala jsi to hezky. Děkuju moc.
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/22/b23880-1191615172.jpg)
dominok
(upraveno)
2. 2. 2010, 23:53
taky děláme a máme moooc rádi
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150322/10/b13130-1427015940.jpg)
bubík4
(upraveno)
3. 2. 2010, 10:12
@dominok
to věřím, taky jsme si pochutnali
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)