Fantastický linecký mřížkový koláč s tvarohovou náplní- nadýchaný, křehký!!!!

Name: Fantastický linecký mřížkový koláč s tvarohovou náplní- nadýchaný, křehký!!!!
Ingredients: Těsto: 400g hladké mouky, 150g cukru krystal, 200g Hery,2 žloutky, trochu prášku do pečiva nebo jedlé sody, trochu mléka podle potřeby Náplň: 2 tvarohy( já použila polotučné ve vaničce),1 zakysaná smetana, 2 bílky, vanilkový cukr , cukr krystal podle potřeby

31. 1. 2010

0.0

0×

Fantastický linecký mřížkový koláč s tvarohovou náplní- nadýchaný, křehký!!!!

Potřebné ingredience

Těsto: 400g hladké mouky, 150g cukru krystal, 200g Hery,2 žloutky, trochu prášku do pečiva nebo jedlé sody, trochu mléka podle potřeby Náplň: 2 tvarohy( já použila polotučné ve vaničce),1 zakysaná smetana, 2 bílky, vanilkový cukr , cukr krystal podle potřeby

Postup přípravy

Nejdříve smícháme v míse sypké ingredience, poté přidáme rozměklou Heru a 2 žloutky a těsto zpracováváme, přidáme malinko mléka podle potřeby

Na náplň si smícháme tvarohy zakysanou smetanu, přidáme sníh ze 2 bílků, vanilkový cukr a dále dosladíme cukrem podle chuti

Těsto si rozdělíme na třetiny.Na máslem vymazaný a strohankou vysypaný plech dáme dvě třetiny těsta, na něj nalejeme náplň a ze zbylé třetiny těsta uválíme mřížky, kterými poklademe náplň, zdybe-li nám těsto, můžeme popřípadě ještě dovykrajovat nějaké tvary.

Těsto se trochu lepí, já si pomáhám hladkou moukou.

Peču v pečícím pekáčku s ušima, koláč je pak vysoký, na plechu bude koláč nižžsí.

Je opravdu vynikající, nadychaný a křehký. Dobrou chuť!!!!

dobrou chuť

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

lenule11111 1. 9. 2016, 9:06

Akrami 3. 12. 2011, 20:09

Dobrý den Andrejko, zkusila jsem upéct koláč dle Vašeho receptu a můžu jen potvrdit ten superlativ v názvu FANTASTICKÝ!! Moc nám všem doma chutnal, děkuji!! Zdravím, Irena :o)