Plnená sekaná

Name: Plnená sekaná
Ingredients: Mleté mäso-1kg,4 vajcia surové+8ks uvarených na tvrdo,mčk,soľ-podľa chuti,1 veľká cibuľa,6 strúčikov cesnaku,majorán,1-2dl mlieka,2-3 PL solamylu,vegeta. Pomôcky: mikroténový sáčok veľký,alebo Tesco taška,ako som dala ja.

30. 1. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

Mleté mäso-1kg,4 vajcia surové+8ks uvarených na tvrdo,mčk,soľ-podľa chuti,1 veľká cibuľa,6 strúčikov cesnaku,majorán,1-2dl mlieka,2-3 PL solamylu,vegeta. Pomôcky: mikroténový sáčok veľký,alebo Tesco taška,ako som dala ja.

Postup přípravy

v obrázkoch

najprv si uvaríme 8 vajec na tvrdo-plnka do fašírky

majorán...

soľ, vajcia 3-4 kusy

na drobno pokrájanú cibuľu

solamyl 2-3 PL

mlieko 1-2dl

prelisujeme cesnak...

vypracujeme....

takto uložiť do chladu asi na 1 hodinu...

po vybratí z chladu rozložíme na podložke... stratilo sa mi jedno foto,kde na rozložené mäsko na kraj dávame na tvrdo uvarené vajcia...... určite to bolo vtedy,keď mi došli baterky a ja som fotila naprázdno....

na podložke to nešlo....tak som použila rozstrihnutú Tesco tašku,na ktorú som rukami dala studenú vodu po celej ploche...a na to rozložila mäso. Na nej to ide najsuper....netreba umývať,len sa potom hodí do koša