Karamelové kocky s praženými orechami

Name: Karamelové kocky s praženými orechami
Ingredients: CESTO:11 dkg masla,1/4 šalky hnedeho cukru,1 PL cukru,1 1/2 šalky hl.muky,štipka soli KARAMELOVA VRSTVA:6 dkg masla,1/4 šalky hnedeho cukru,1/3 šalky cukru,60 ml.šlahačky,1 šalku orechov (opraženych a nesekanych na hrubo),par kvapiek vanilkovej esencie

25. 1. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

CESTO:11 dkg masla,1/4 šalky hnedeho cukru,1 PL cukru,1 1/2 šalky hl.muky,štipka soli KARAMELOVA VRSTVA:6 dkg masla,1/4 šalky hnedeho cukru,1/3 šalky cukru,60 ml.šlahačky,1 šalku orechov (opraženych a nesekanych na hrubo),par kvapiek vanilkovej esencie

Postup přípravy

CESTO: V mixeri zmiešame maslo, sol a cukry do peny.Pridame muku a rukami spracujeme cesto (drobí sa ale tak to ma byt).Menší plech (asi tak 20x30 cm) si vystelieme papierom na pečenie ,aj steny a cesto rovnomerne utlačime.Dame do chladničky na 20 minut.Potom upečieme na 190 st asi 15-20 min .Nechame vychladnut a pripravime si KARAMEL:Ruru zmenšime na 170 st.Cukor rozpustime,pridame maslo,šlahačku a varime asi 5 minut.Vmiešame orechy a vanilku.Zamiešame a vylejeme na cesto.Dame do rury na 10 minut.Nechame riadne vychladnut.Ak mate radi slano-sladku kombinaciu chutí, tak mozete po vytiahnutí z rury vrch trošku posolit morskou solou.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)