(recept
si oblíbilo 104 návštěvníků)
Strouhaný tvarohový koláč
![Strouhaný tvarohový koláč](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/100123/18/j70880.jpg)
Potřebné ingredience
220g hladké mouky, 100g másla (může být Hera atd.), 70g moučkového cukru, 15g kakaa, 2 vejce, 2 PL mléka, půl prášku do pečiva, 500g tvarohu, 100g pískového cukru, půl PL Solamylu (nebo jiného škrobu), 30g másla, 2 PL moučkového cukru, 2 PL mléka.
Postup přípravy
Na prac. desku nasypeme mouku s práškem, kakao, cukr, pokrájené máslo, mléko a 1 žloutek a vypracujeme tuhé těsto. Ikdyž se zdá že se to nikdy nemůže spojit, tak se to spojí. :-) Těsto rozdělíme na dvě poloviny, přikryjeme fólií a dáme vychladit na hodinku do lednice. Zatím si připravíme tvarohovou náplň-ušleháme máslo s pískovým cukrem a se žloutkem, přidáme tvaroh, škrob a mléko. Z bílků (jeden nám zbyl z těsta) ušleháme sníh s moučkovým cukrem a vmícháme do tvarohu. Koláčovou formu (moje má průměr 26 cm) vyožíme pečicím papírem nebo kdo chce tak vymaže tukem a vysype moukou, na struhadle nahrubo postrouháme polovinu těsta, rovnoměrně rozprostřeme po ploše, na to přijde tvarohová náplň, také urovnáme stěrkou, a nahoru zase nastrouháme druhou polovinu těsta. Šup do trouby a pečeme při cca 180°C přibližně 20-30 minut, podle trouby, koláč je hotový když tvaroh na okrajích slabounce zežloutne, pozor, nepřipálit, na tom kakaovém těstu to není vidět. :-) Pokud se Vám ji podaří ochránit od žroutů a nechat pořádně vychladit v lednici (přes noc je ideální) je dokonalá! Opravdu doporučuji...u nás se bude dělat často. :-)
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100123/18/k95961.jpg)
...těsto...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100123/18/k95963.jpg)
...spodní vrstva těsta...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100123/18/k95964.jpg)
...tvarohová náplň...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100123/18/k95965.jpg)
...druhá vrstva těsta...koláč před vložením do trouby...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100123/18/k95966.jpg)
...po vytažení vypadá skoro stejně :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
laskonka333
(upraveno)
3. 7. 2015, 9:28
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(C)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/27.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(C)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/27.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/141026/17/b132148-1414341109.jpg)
Terynkaa
(upraveno)
3. 7. 2015, 9:10
Už se peče, jsem na něj zvědavá. Tvarohové dobroty máme rádi. Jen těsto se trochu drobilo, tvarohu jsem měla jen 400g, tak se uvidí, jak to dopadně
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
100ml
(upraveno)
27. 1. 2013, 19:32
Ten uz jsem nepekla let budu muset zas upect je vyborny
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
Vojtula
(upraveno)
27. 1. 2013, 19:17
díky za receptík, vyzkouším
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/170218/20/b81203-1487447126.jpg)
misa1409
(upraveno)
4. 7. 2010, 17:53
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/210330/23/b79315-1617138409.jpg)
itivetka
(upraveno)
9. 2. 2010, 18:54
TAK..ZÍTRA UŽ HO JEN VYNDÁM z lednice...k snídani
těšim se na něj...já těsto udělala v domácí pekárně
a super....trochu.pomocník..
iv
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![(C)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/27.gif)
![(child2)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/64.gif)
![(child2)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/64.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180526/21/b140003-1527362714.jpg)
peggybundova
(upraveno)
10. 2. 2010, 11:04
@itivetka
doufám že chutnal
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(C)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/27.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/210330/23/b79315-1617138409.jpg)
itivetka
(upraveno)
10. 2. 2010, 13:18
@peggybundova
tak už neni
je výborný,,,děkuji za výborný recept...ukládám
iv
![:-p](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(H)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/15.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(*)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/37.gif)
![(*)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/37.gif)
![(C)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/27.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/161027/23/b50976-1477602036.jpg)
NATUSEN
(upraveno)
27. 1. 2010, 14:34
Zítra upeču
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
Zrušený účet
(upraveno)
23. 1. 2010, 23:01
také ho dělám cca 4 roky a vždy se po něm zapráší, fakt je to ňamka
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
Zrušený účet
(upraveno)
23. 1. 2010, 23:01
také ho dělám cca 4 roky a vždy se po něm zapráší, fakt je to ňamka
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071119/22/b20720-1195508786.jpg)
spetulka
(upraveno)
23. 1. 2010, 22:34
Taky máme moc rádi
Jen děláme na plech a pak řežeme na kostky, jako řezy, ne jako koláč v kulaté formě. Ale je výbornýýý
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090312/14/b90088-1236863018.jpg)
Ilonáček
(upraveno)
23. 1. 2010, 19:28
je s tvarohem a to je skvělé pošušňáníčko
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)