(recept
si oblíbilo 136 návštěvníků)
Zapečené brambory s mletým masem, budete se olizovat :-))
Potřebné ingredience
brambory, mleté maso, smetana na šlehání, sůl, koření na mletá masa, cibule, olej, eidam
Postup přípravy
Na oleji zpěníme dozlatova cibulku, přidáme mleté maso, osolíme, okořeníme a lehce orestujeme, nemusíme moc, bude se ještě péct.
Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na cca půlcentimetrová kolečka. Polovinu brambor naskládáme na suchý pekáč nebo zapékací misku, na ně dáme opečené mleté maso, poslední vrstva jsou opět brambory. Můžeme mírně osolit, ale pozor, maso máme taky osolené.
Vše zalejeme smetanou. Vložíme do rozpálené trouby na 250 stupňů zhruba na půl hodiny než brambory změknou a malinko zčervenají. Potom posypeme strouhaným eidamem a necháme v troubě sýr rozpustit a zapéct dle chuti.
Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na cca půlcentimetrová kolečka. Polovinu brambor naskládáme na suchý pekáč nebo zapékací misku, na ně dáme opečené mleté maso, poslední vrstva jsou opět brambory. Můžeme mírně osolit, ale pozor, maso máme taky osolené.
Vše zalejeme smetanou. Vložíme do rozpálené trouby na 250 stupňů zhruba na půl hodiny než brambory změknou a malinko zčervenají. Potom posypeme strouhaným eidamem a necháme v troubě sýr rozpustit a zapéct dle chuti.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
vařečka
(upraveno)
10. 1. 2013, 18:44
Hanko, už si píšu receptík. Mám ráda takové recepty, co se dají do trouby a člověk může dělat ještě něco jiného 
. Ale mám dotaz. Ty brambory musí být asi úplně ponořené, aby se udělaly ne? Kupujete tedy třeba na to aspoň 2 šlehačky. Jsme 4 a chlapi (3) jsou masožravci. Díky za odpověď. Dana 
. Ale mám dotaz. Ty brambory musí být asi úplně ponořené, aby se udělaly ne? Kupujete tedy třeba na to aspoň 2 šlehačky. Jsme 4 a chlapi (3) jsou masožravci. Díky za odpověď. Dana 
nahlásit
channah
(upraveno)
22. 1. 2013, 9:53
@vařečka
nemusí být ponořené, jen podlité
nahlásit
marcelka1976
(upraveno)
10. 12. 2011, 5:19
Velmi nám chutnalo,výborný pápáníčko 
nahlásit
channah
(upraveno)
14. 12. 2011, 13:32
@marcelka1976
díky, taky vařím často 
nahlásit
babenka1
(upraveno)
29. 11. 2011, 14:33
Perfektné,chutné super obmena francuzkych zemiakov ďakujem,všetkým veľmi chutilo 
nahlásit
pavča9
(upraveno)
12. 11. 2011, 10:52
Naše nej nej papaníčko,dělala ho již mamka,když jsem byla malá,ale místo ml.masa plátky vepřového........................můžeme se po tom utlouct................. 
nahlásit
densabi
(upraveno)
16. 7. 2010, 10:39
taky dělám, je to supr mňamka 
, ještě mezi to dávám kysané zelí, a to je taky moc dobrý 
, ještě mezi to dávám kysané zelí, a to je taky moc dobrý 
nahlásit
channah
(upraveno)
7. 7. 2010, 7:50
Mirko díky 
je to u nás taky jedno z nejoblíbenějších jídel. Klasické francouzské brambory to úplně vytlačilo, protože tohle je fakt labůžo 
je to u nás taky jedno z nejoblíbenějších jídel. Klasické francouzské brambory to úplně vytlačilo, protože tohle je fakt labůžo 
nahlásit
Miruli
(upraveno)
3. 7. 2010, 12:03
Haničko , obídek jsem dělala už podruhé a je to opravdu vynikající . Děkuji za receptík 
Mirka
, obídek jsem dělala už podruhé a je to opravdu vynikající . Děkuji za receptík Mirka
nahlásit
Zrušený účet
(upraveno)
16. 3. 2010, 13:13
Já dělala nedávno a jsou opravdu vynikající, celý pekáč se hned snědl akorát jsem to měla taky hrozně mastné 
takže příště to hovězí, no. Ale chuťově výborné! 
akorát jsem to měla taky hrozně mastné 
takže příště to hovězí, no. Ale chuťově výborné!
nahlásit
channah
(upraveno)
17. 3. 2010, 14:38
@
U nás je to jedno z nejoblíbenějších jídel, co se týká zapékaných brambor. Jsem ráda, že i u vás chutnalo
nahlásit
TOMBARA
(upraveno)
1. 3. 2010, 13:23
Dnes jsem je dělala k obědu a jsou vynikající Z jakého mletého masa je děláte? Já měla mix hovězí a vepřové a byly tučnější, takže příště vyzkouším jen hovězí... ale jinak jsou fakt supr
Z jakého mletého masa je děláte? Já měla mix hovězí a vepřové a byly tučnější, takže příště vyzkouším jen hovězí... ale jinak jsou fakt supr
nahlásit
channah
(upraveno)
2. 3. 2010, 12:48
@TOMBARA
Pavlo, já dávám také mix, ale je pravda, že je to tučnější.
nahlásit
Hláďula
(upraveno)
8. 2. 2010, 11:11
nahlásit
