BROSKVOVÉ ŘEZY - OSVĚŽUJÍCÍ

Name: BROSKVOVÉ ŘEZY - OSVĚŽUJÍCÍ
Ingredients: 1 balíček listového těsta, 250 g měkkého tvarohu, 200 ml smetany ke šlehání, 200 g zakysané smetany, 1 vanilkový cukr, 4 lžíce moučkového cukru, 1 malý broskvový kompot,želatina.

18. 1. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 balíček listového těsta, 250 g měkkého tvarohu, 200 ml smetany ke šlehání, 200 g zakysané smetany, 1 vanilkový cukr, 4 lžíce moučkového cukru, 1 malý broskvový kompot,želatina.

Postup přípravy

Těsto rozdělíme na poloviny. Každou rozválíme na velikost plechu, potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme . Necháme vychladnout. Broskve zcedíme a pokrájíme na kostičky. Do mísy dáme tvaroh, oba cukry, zalijeme smetanou a všechno dohromady vyšleháme dohladka. Pak krátce vešleháme zakysanou smetanu.

150 ml kompotové šťávy z broskví dáme vařit a vmícháme do ní 1 PL vanilkového pudinku rozmíchaného v trošce vody a necháme zhoustnout,sundáme z plotny a necháme vychladit.

Studenou želatinu vmícháme vařečkou do tvarohové hmoty. Nakonec vmícháme pokrájené broskve.

Tuto hmotu natřeme na jeden upečený plát těsta a přikryjeme druhým plátem, který zlehka přimáčkneme. Dáme do ledničky ztuhnout.

Nakrájíme na čtverce a lehce pocukrujeme.

RECEPT NENÍ MŮJ,NAŠLA JSEM HO NA NETU A VČERA VYZKOUŠELA.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)