(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Vaječná tlačenka
Potřebné ingredience
1balíček želatiny na vaječnou tlačenku,sterilizovanou mrkev s hráškem,5 vajec uvařených na tvrdo,25dkg junioru,15dkg majonézy,1/2 lžičky soli,
Příprava láku:vodu z hrášku a mrkve slijeme a doplníme vodou do 2 dcl.Přidáme 2 pepře,2 kuličky nového koření,1 bobkový list,1lžičku podravky vše svaříme.Horký nálev přecedíme a nalijem na želatinu míchame až se rozpustí a nalijem na vaječnou směs.
Postup přípravy
Vejce promačkneme,přidám hrášek s mrkví,salám nakrájený na kostičky,majonézu,sůl ,pepř,na směs naliju horkou želatinu a dáme do srnčího hřbetu,který jseme vyložili potravinovou folií.Dáme do lednice a necháme 24 hod ztuhnout.Musíme postupovat rychle, protože želatina nám tuhne!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé