(recept
si oblíbilo 12 návštěvníků)
Makovánky s tvarohem
Potřebné ingredience
Těsto: 500g polohrubé mouky, 170ml mléka, 2 vejce, 50g změklého másla,1/2 kostky droždí,100g krupic.cukru, 200g mletého máku, 1 lžička skořice.......Tvarohová náplň:250g vaničkového tvarohu,1 vanilkový pudink v prášku,1 vanilkový cukr, 3-4 lžíce mléka.......Ovoce podle chuti a čoko.poleva, 1 lžíce rozpuštěného másla na potření před pečením i po upečení.
Postup přípravy
Všechny uvedené suroviny na těsto vložíme do pekárny,droždí pouze nadrobíme do mouky a zapneme program na přípravu těsta. Hotové nakynuté těsto tvarujeme,jak sami chceme.Já jsem použila pracnější motání do věnečků,každý spletený kousek jsem pak položila na plech vyložený pečícím papírem,malou skleničkou jsem vytlačila v každém ' věnečku 'důlek a naplnila je.(Viz.foto.příloha). A rychlejší postup tvarování "koláčků" - těsto rozdělíme na dva díly. Každý díl vyválíme na placku a hned ji srolujeme do rolády.Tu pak nakrájíme na 2-3cm široká kolečka,přesuneme je na plech,uprostřed jim vytlačíme důlky a plníme náplní.
Ozdobíme ovocem a necháme na plechu ještě cca 10 minut kynout. Pak ještě každý kousek potřeme rozpuštěným máslem a plech vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180°C 20-25minut.Upečené vychladlé makovánky můžeme pocákat čoko.polevou nebo jen pocukrovat.
Ozdobíme ovocem a necháme na plechu ještě cca 10 minut kynout. Pak ještě každý kousek potřeme rozpuštěným máslem a plech vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180°C 20-25minut.Upečené vychladlé makovánky můžeme pocákat čoko.polevou nebo jen pocukrovat.
motání těsta do tvaru věnečků
spletené věnečky na plechu
vytlačené důlky
naplněné tvarohovou náplní
.........
upečené
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jitulka78
(upraveno)
4. 4. 2010, 7:41
vypadaji uzasne, urcite vyzkousim obdivuju i dalsi vase recepty,jste velika sikula bych to chtela taky tak umet
Lenkacz
(upraveno)
17. 1. 2010, 18:57
prave dnes sem upekla podle Vaseho receptu a vsem moc chutnaji diky za super receptik Lenka
vladkadasva
(upraveno)
17. 1. 2010, 19:33
@Lenkacz
Super,to jsem moc ráda,děkuju!
Yvetaaa
(upraveno)
16. 1. 2010, 14:14
dala jsem se do toho,zaděláno a řeším dilema ,zda nechat v pekárně kynout.některé recepty na koláče se nenechávají.Tak nevím......
vladkadasva
(upraveno)
16. 1. 2010, 15:03
@Yvetaaa
Už jsem tuhle fázi v receptu poupravila.Díky za komentík!
vladkadasva
(upraveno)
16. 1. 2010, 14:59
@Yvetaaa
těsto nechat v pekárně vypracovat včetně nakynutí...
Yvetaaa
(upraveno)
16. 1. 2010, 15:04
@vladkadasva
MOC DĚKUJI.NECHALA JSEM V PEKÁRNĚ....A ŘÍKÁM ,DĚJ SE VŮLE BOŽÍ.... TAK KYNE.NAPADLO MMĚ NĚCO,TAK JESTLI TO VYJDE PODLE MÝCH PŘEDSTAV ,POŠLU FOTO.......KRÁSNÝ VÍKEND. YVETA.
jajulik
(upraveno)
15. 1. 2010, 10:52
Yvetaaa
(upraveno)
14. 1. 2010, 15:54
NÁDHERA,O VÍKENDU UDĚLÁM (F )
Ilonáček
(upraveno)
14. 1. 2010, 15:44