Kittynka

Name: Kittynka
Ingredients: Korpusy ořechové, 1/ krém z 2 pomazánkových másel, 2 šlehaček, cukru a 1 želatinového ztužovače 2/ pařížský krém z 2 šlehaček a 2 tabulek hořké čokolády 3/ pudinkový krém z 1 másla, 1/4 l mléka, 1 pudinku a trochy cukru 1 postavička Kittynky, 85 kytiček a jedna svíčka - jen škoda, že jsem nesehnala růžovou, protože to oranžové lemování kazí dojem. Ale snad se bude líbit i s tím.

9. 1. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

Korpusy ořechové, 1/ krém z 2 pomazánkových másel, 2 šlehaček, cukru a 1 želatinového ztužovače 2/ pařížský krém z 2 šlehaček a 2 tabulek hořké čokolády 3/ pudinkový krém z 1 másla, 1/4 l mléka, 1 pudinku a trochy cukru 1 postavička Kittynky, 85 kytiček a jedna svíčka - jen škoda, že jsem nesehnala růžovou, protože to oranžové lemování kazí dojem. Ale snad se bude líbit i s tím.

Postup přípravy

Spodní korpus prořezaný 2x, spodní díl potřený rozmíchanou marmeládou s rumem a krém č.1 proložený kompotovanými mandarinkami, prostřední opět pomazaný marmeládou a krém č. 2. Horní malý korpus 1x prokrojen, spodní díl potřený marmeládou a krémem č. 2.
Oba korpusy větší i malý obmazány krémem č. 3 a dány vychladit. Poté potaženy mléčným marcipánem a ozdobeny Kittynkou a kvítečky.
Příště budu dělat první dva krémy z poloviční dávky neboť mi ještě zbyly na dortík pro domácí rodinné příslušníky.