Tortilly trochu jinak

Name: Tortilly trochu jinak
Ingredients: 2 plátky vepřového masa, olej, malá konzerva sterilovaných kukuřiček, 1 menší cuketa, 1 větší rajče, 1 červená paprika, pepř a sůl, 100 g tvrdého sýra, 2 chilli papričky bez semínek + 1 balení tortill

6. 1. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

2 plátky vepřového masa, olej, malá konzerva sterilovaných kukuřiček, 1 menší cuketa, 1 větší rajče, 1 červená paprika, pepř a sůl, 100 g tvrdého sýra, 2 chilli papričky bez semínek + 1 balení tortill

Postup přípravy

Maso omyjeme pod studenou vodou, osušíme, nakrájíme na nudličky a osolíme. V pánvi rozpálíme olej a maso osmažíme. Lehce opepříme. Přidáme kukuřičky, pokrájenou zeleninu (cuketu, rajče, papriku, chilli papričky dle chuti), krátce vše prohřejeme. Osolíme, opepříme. Směsí naplníme tortilly (můžeme posypat strouhaným sýrem) a dáme ještě na chvli zapéct do trouby. Podáváme se zakysanou smetanou nebo s omáčkou z nasekaných rajčat a chilli (2 chilli papričky nakrájíme na kostičky. Nakrájenou cibuli se stroužkem nasekaného česneku podusíme na 2 lžících oleje, přidáme 500 g rajčatového protlaku a chilli a necháme cca 15 minut dusit. Okořeníme solí, pepřem a bylinkami dle chuti).
Přeji dobrou chuť!!!!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)