(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
kuřecí kaldoun skoro jako od babičky
Potřebné ingredience
kuřecí křídla,trochu kuřecích jater,mrkev,celer,petržel,cibuli,česnek,nové koření,pepř celý,bob.list,máslo,hladkou mouku,nudle do polévky(ne vlasové)sůl,2kostky masoxu.
Postup přípravy
maso,zeleninu,koření,vaříme v osolené vodě,během vaření sbíráme pěnu,když je maso i zelenina měkké,slijeme to přez cedník do jiného hrnce a maso obereme,zeleninu nakrájíme,jatýrka na malé kousky.uděláme si jíšku a ve chvilce,kdy se začne vývar vařit ji přez cedník přidáme do polévky,rozmícháme metlou a provaříme,přidáme nudle,zeleninu a maso a jatýrka a podáváme,někdo dává maggi,dospělí trochu pepře,babička dělala místo nudlí tzv.magronky točené přez vařečku,byla to dobrota,ale moc práce.takže dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé