(recept
si oblíbilo 111 návštěvníků)
Vynikající ČESNEKOVÁ POMAZÁNKA Z RÝŽE - chutná skoro jako sýrová ;o)
Potřebné ingredience
půl hrnku rýže - kulatozrnné!, 5dkg sýra (typ eidam, gouda, hermelín, co kdo rád), 3-4 stroužky česneku - alespoň, lžíce oleje, lžíce jogurtu, sůl, trochu octa, cukru
Postup přípravy
Rýži uvaříme do měkka nebo klidně i částečně rozvaříme - konzistence by měla být asi jako u mléčné rýže. Pokud rýže pustí hodně "slizu", radši ho odstraníme, aby pomazánka nebyla řídká. Přidáme ostatní ingredience, podle chuti ještě doladíme trochou cukru a octa. Já sýr nestrouhám, ale rozmixuju směs pomocí tyčového mixéru. Část rýže dám bokem a přimíchám až po umixování, aby pomazánka obsahovala taky částečky "na skus". Necháme odležet, nejlépe do dalšího dne.
Pomazánka chutná skoro jako ze samého sýra, kdo neví, rýži tam nepozná.. a je jí hóóódně..
Pomazánka chutná skoro jako ze samého sýra, kdo neví, rýži tam nepozná.. a je jí hóóódně..
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Vera N
(upraveno)
2. 2. 2016, 10:27
Surfi
(upraveno)
27. 10. 2013, 14:19
Tak jsem to na základě pozitivních ohlasů zkusila a pro mě to je velmi nedobré. Není mi příjemná konzistence, chuť v podstatě nula. Snad to sežere aspoň pes.
jeremy
(upraveno)
23. 5. 2013, 15:52
zuzzanaa
(upraveno)
7. 4. 2013, 12:05
Tyyyjooo,tak to vidím poprvé a určitě vyzkouším!
zuzzanaa
(upraveno)
13. 4. 2013, 21:00
@zuzzanaa
tak jsem vyzkoušela a je fakt super!!!!
Marsha5
(upraveno)
7. 12. 2012, 15:22
Nejlepší česneková pomazánka jakou jsme kdy jedla. Clovek by ani neveril. Ryzi v pomazance nepoznate.
laskonka333
(upraveno)
3. 9. 2012, 13:42
lenkasta
(upraveno)
3. 9. 2012, 13:14
k.dama
(upraveno)
19. 12. 2011, 12:42
Ahoj Ado před chvílí jsem dodělala pomazánku hned jsem se sní nacpala je moc dobrá i bez uležení tak uvidím co budou večer říkat hosti a pak to mějte se pěkně Dana.
alimama
(upraveno)
19. 12. 2011, 19:27
@k.dama
Děkuji a doufám, že si u návštěvy neuříznu ostudu..
Michaela_
(upraveno)
10. 11. 2011, 12:08
Veta "Pokud pusti hodne slizu..."...me odradila
alimama
(upraveno)
10. 11. 2011, 21:27
@Michaela_
Sorry, já už to víckrát neudělám..
pafipe
(upraveno)
5. 11. 2011, 18:58
Ach jooo mi zbyla rýže z oběda,tak jsem se na ni už těšila až ji udělám,ale mám jen tu dlouhozrnnou která je teda ta kulatozrnná? mám 3 sáčky rýže a ani jedna neni ta správná
pafipe
(upraveno)
10. 11. 2011, 11:42
@pafipe
Tak jsem asi antitalent.Konečně jsem rýži sehnala,koupila,uvařila,ale propláchla a to nevim jestli jsem udělala dobře,protože ted po umixování je z ní jen lepkavá hmota :-/ Co teď s tím nevim.
alimama
(upraveno)
10. 11. 2011, 22:39
@pafipe
Nemyslím, že jste antitalent, lepkavá hmota je správně, po přimíchání dalších ingrediencí by měla získat konzistenci podobnou majonéze.
zuzanic
(upraveno)
22. 10. 2011, 12:42
ta kulatozrnná rýže je důležitá proč, co by se stalo dělat pomazánku z obyčejné???
alimama
(upraveno)
23. 10. 2011, 21:33
@zuzanic
Kulatozrnná pouští sliz, který nahrazuje majonézu. Samotná zrnka nabudou a konzistencí splynou se sýrem. Obyčejná (myslíte-li tím dlouhozrnnou) je prostě suchá, v pomazánce je cítit.
Mispulka2276
(upraveno)
1. 3. 2011, 7:45
Tak jsem vyzkoušela dělala ji včera večer, ale místo půl hrnku rýže jsem do hrnce flákla celý hrnek , tím pádem jsem dala o něco více sýra, jogurtu a česneku (toho hodně, také proti upírům ) a ostatní a rozmixovala. Bylo jí giga porce! Manžel na to koukal, co to vyrábím, nevěřil mi, že dělám pomazanku, ale jak jsem jí šoupla do lednice, tak ji tajně chodil "užírat" Je fakt super díky za receptík
kajito
(upraveno)
24. 2. 2011, 13:40
Dnes jsem dělala a je výborná. Určitě budeme dělat často
lidare
(upraveno)
12. 1. 2011, 21:13
leenkii
(upraveno)
5. 1. 2011, 11:54
bez octa, cukru s minimem soli a fakt jen kousíčkem sýra opravdu jako klasická česnekovo-sýrová s majonézou Nikdo nepoznal a já mám radost z lehké náhražky těžké majonézy Jste hlavinka
alimama
(upraveno)
10. 4. 2013, 15:19
@leenkii
To já mám radost, že chutnala!
marky18
(upraveno)
30. 12. 2010, 1:07
Vy jste fakt hlavinka, zase jen zírám a mnohokráte děkuji. Markéta D
alimama
(upraveno)
24. 1. 2011, 17:21
@marky18
To já děkuji!
Vera N
(upraveno)
23. 11. 2010, 7:59
alimama
(upraveno)
12. 1. 2011, 20:43
@Vera N
Eva147
(upraveno)
20. 11. 2010, 22:35
tak jsem dnes vyzkoušela pomazánku je neskutečně dobrá děkuji za recept
alimama
(upraveno)
5. 1. 2011, 20:29
@Eva147
Já děkuji za pochvalu!
pavliiina
(upraveno)
14. 11. 2010, 17:59
super...já dala rýži, 2 lžíce bývalé easy (máslo - teď zlatá haná v kelímku), 2 lžíce tvarohu, 2 lžíce majonézy, sůl, kousek nivy, kousek mozzarelly (neboť mi to zbylo z jiného díla - dělala jsem slaný dort) - takže i takto se dá, byla moc dobrá, samozřejmě rýži tam nikdo nepoznal...příště až budu dělat slaný dortík, použiju zase tuto pomazánku...
alimama
(upraveno)
23. 11. 2010, 0:17
@pavliiina
Tak to je dobře.. šizení zdravými náhražkami - to je prostě moje!
MatildaH
(upraveno)
27. 9. 2010, 14:23
Mňamka!!! Kampak na ty recepty chodíte???
alimama
(upraveno)
30. 9. 2010, 21:35
@MatildaH
Nooo, do kuchyně přece! A děkuju..