Zobrazit přihlášovací formulář

Mleté maso

Přidat recept
(recept si oblíbilo 15 návštěvníků)

Plněné papriky - recept ještě z Jugoslávie

0.0
Plněné papriky - recept ještě z Jugoslávie

Potřebné ingredience

Papriky (slovenské ) cca 10 ks, půl kg mletého masa, cibule, malý hrnek syrové rýže, 4 velká rajčata, vegeta, sůl, pepř, vývar na podlití.

Postup přípravy

Papriky vydlabeme. Smícháme dohromady maso, cibuli a rajčata nakrájená na drobno, rýži, koření a zbytky z vydlabaných paprik. Vše za syrova. Směsí naplníme vydlabané papriky, podlijeme vývarem - nemusíme moc, zelenina pustí šťávu a pečeme přikryté v troubě cca 30-40 min. Před dopečením odkryjeme, aby papriky chytli barvu :) U nás dlabeme s bramborem nebo chlebem.
Jo a úplně super je to, když jsou papriky pálivé, to pak nepřidávám pepř.
Na přípravu je to rychlovka a navíc je to moc a moc dobré. Dá se taky zamrazit, syrové,naplněné normálně dát do mrazáku - pak nenechat rozmrznout, jen trošku povolit a šup s nima do trouby. Dobrou chuť

Takhle nějak vypadá směs - jen jí bude určitě trošku víc. Jsem si vzpomněla na foťák pozdě :))

Naplněné papriky

Těsně před pečením

Upečeno - a můžou být klidně víc vypečené

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

InnaH. 31. 8. 2015, 20:10
Prostě vynikající (Y) (Y) (Y)
Hepesa 12. 5. 2008, 10:02
Marti, díky za recept (F) Dělala jsem je v neděli a všichni si to moc pochvalovali :-) Akorát nám došly rajčata, tak jsem je nahradila rajským protlakem a fakt super (Y) Zařazujeme do jídelníčku ;-) (F)
vendelínka (upraveno) 28. 7. 2010, 18:25
@Hepesa Jsem moc ráda, že vám to chutnalo (L) U nás je tohle jedno z nejoblíbenějších jídel (jidlo)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie