(recept
si oblíbilo 123 návštěvníků)
Vaječný koňak (temperovaný kvůli salmonele) - SKVĚLÝ!!!!!!!
![Vaječný koňak (temperovaný kvůli salmonele) - SKVĚLÝ!!!!!!!](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/091218/21/j68188.jpg)
Potřebné ingredience
2 Tatra mléka, 6 žloutků, 250g cukr moučka, 1 vanilkový cukr, 1/4 litru Rumu
Postup přípravy
Asi 1 litr koňaku se připraví:
Ve 2 Tatra mlécích se v hrnci rozkvrdlá 6 žloutků, přidá se 250g cukru moučka a 1 vanilkový cukr.
Hrnec postavte do většího hrnce s vroucí vodou a stále míchejte až vše zhoustne (asi jako puding) trvá to 10-15min.
Pak odstavte hotovou směs a dále pomalým mícháním přilévejte z lehka 1/4 litru rumu....
Ihned nalévejte do lahví! a dejte vychladnout na chladné místo (chodba, sklep)...
Ve 2 Tatra mlécích se v hrnci rozkvrdlá 6 žloutků, přidá se 250g cukru moučka a 1 vanilkový cukr.
Hrnec postavte do většího hrnce s vroucí vodou a stále míchejte až vše zhoustne (asi jako puding) trvá to 10-15min.
Pak odstavte hotovou směs a dále pomalým mícháním přilévejte z lehka 1/4 litru rumu....
Ihned nalévejte do lahví! a dejte vychladnout na chladné místo (chodba, sklep)...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/200510/15/b173732-1589116773.jpg)
Jarpra
(upraveno)
19. 12. 2016, 16:10
Chystám se dělat tuhle chválenou dobrůtku. Jen se chci zeptat jsou myšleny normální mléka nebo kondenzované nebo salko? A jaké množství? Děkuji moc J.
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
jitulka 8
(upraveno)
17. 12. 2016, 16:42
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![[A]](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
![:-p](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(pack)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/79.gif)
Ohli
(upraveno)
18. 10. 2015, 20:54
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/070929/14/b4750-1191067901.jpg)
venam
(upraveno)
15. 12. 2013, 20:41
Tak nevím, co jsem udělala špatně, ale mám z toho něco konzistence pudingu. Když to vytřesu z flašky a rozředím mlékem, tak je to moc dobré!
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/160313/13/b54353-1457871054.jpg)
Pekyska
(upraveno)
10. 12. 2016, 21:30
@venam
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
laskonka333
(upraveno)
15. 8. 2013, 11:30
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150125/22/b23640-1422220228.jpg)
nasta77
(upraveno)
15. 8. 2013, 7:37
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![(X)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/41.gif)
![(D)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/28.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/171212/21/b314317-1513110653.jpg)
čučinek
(upraveno)
10. 5. 2013, 17:48
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(H)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/15.gif)
![(leto)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/109.gif)
![(plaz)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/97.gif)
![(plavec)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/99.gif)
![(mamca)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/89.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140120/13/b202660-1390219416.jpg)
Žirafka1
(upraveno)
3. 5. 2013, 0:24
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![8-|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/24.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/21/b27987-1191612252.jpg)
Leonteenka
(upraveno)
22. 12. 2011, 17:45
lahůdka...ten tu nevydrží ani den
krásné svátky
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(banky)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/125.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/171005/21/b136640-1507232957.jpg)
Andy86
(upraveno)
20. 12. 2011, 12:58
Perfektní, přidala jsem ještě smetanu na vaření a je úplně bezvadný, krémový, chce to sice trpělivost a opravdu 15 minut u plotny stát a míchat, ale je to nejlepší vaječnák, jaký jsme kdy pili, děkujeme a na zdraví
![(D)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/28.gif)
rybitvanda
(upraveno)
11. 12. 2011, 18:18
Vendulko udělala jsem Váš koňak je výborný,ale strašně mě zhoustnul,něco jsem asi udělala špatně.Dělala jsem to poprvé v životě.Čím to můžu naředit aby byl pořád takhle výborný???Díky za odpověď Bóďa
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/131026/17/b126004-1382802857.jpg)
anilvap2
(upraveno)
11. 12. 2011, 18:37
@rybitvanda
Nalila bych tam smetanu.
Mám podobný recept, v tomhle mi chybí právě ta smetana. Cca 250 ml.
Asi zase letos udělám.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(H)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/15.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/20/b563-1191607629.jpg)
zlaťák
(upraveno)
27. 12. 2010, 10:35
Super receptík,kuchtila jsem 24.12. dopoledne a byl super,jen jsme přidala dle chuti asi 1,5 dcl vodky a jedno salko navíc,jinak jsem ingredience dodržela dle návodu.Zlatka
radka12345
(upraveno)
23. 12. 2010, 10:05
je výýýýýborný, mňam
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110219/20/b208146-1298143289.jpg)
lidare
(upraveno)
15. 12. 2010, 18:32
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/160514/07/b28115-1463204962.jpg)
Stinge
(upraveno)
24. 2. 2011, 13:27
Vendulko, vaječňák je vynikající
do
musím uvařit ještě jeden
dokonce pije i můj manžel
Je vážně božský
doporučuji
Krásný vánoční čas
Andrea
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(banky)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/125.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(D)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/28.gif)
![(D)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/28.gif)
![[A]](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
![[A]](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(jezisek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/121.gif)
![(banky)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/125.gif)
We_werka_Wenny
(upraveno)
20. 10. 2010, 19:09
Vendulko, právě jsem dodělala váš koňak a je úplně bááááječný
děkuji za recept a všem doporučuji si uvařit
připíjím na vaše zdraví
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(D)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/28.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130517/12/b74048-1368787443.jpg)
Evásek.cz
(upraveno)
16. 3. 2010, 8:37
chtěla jsem se zeptat, jestli směs musí být vychladnutá před tím, než se do ní přimíchává Rum?
vendinka
(upraveno)
29. 6. 2010, 11:41
@Evásek.cz
směs nemusí být vychladnutá.....
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
Beatka007
(upraveno)
10. 2. 2010, 19:12
myslite kondenzovane mleko?
vendinka
(upraveno)
29. 6. 2010, 11:41
@Beatka007
ano, kondenzované mléko (ne salko)
![(X)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/41.gif)
misakova
(upraveno)
11. 12. 2010, 18:20
@vendinka
může bejt salko tento recept mam ještě od své prababičky bude to sladší ale vynikající
Romča
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100205/12/b224792-1265368732.jpg)
Mach
(upraveno)
30. 12. 2009, 10:17
Vyzkoušela jsem a musím říct že likér je moc dobrý
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)