(recept
si oblíbilo 21 návštěvníků)
MARCIPÁNOVÉ KOSTIČKY
![MARCIPÁNOVÉ KOSTIČKY](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/091215/20/j67945.jpg)
Potřebné ingredience
Těsto:1 Hera(máslo)-jak kdo chce, 250 g cukru krupice,4 celá vejce,300 g pol. mouky,5 dkg kakaa,250 g kys. smetany ....... Marcip. krém: 1 máslo, 250 g cukru moučka, 250 g dětské krupičky, 1 celá madlová tresť v lahvičce-sladká
2 čokoládové polevy, kousek Omegy
loupané mandle, nahrubo sekané mandle-sáček
Postup přípravy
Tento recept mám od své švagrové Martiny, není můj.Dala mi ochutnat kostičku a hned mi musela napsat i recept. Jsou naprosto úžasné. Myslím, že by se daly použít i na různé oslavy, nejen na vánoce.Sice mi příjdou trochu pracnější, ale výsledek stojí za to.
Postup.
Heru(máslo) jsem el. šlehačem ušlehala s cukrem, pak jsem zašlehala celá vejce, mouku,kakao a kys. smetanu. Těsto je dost husté, spíš takový krém. Ale to nevadí, tak je to správné. Stěrkou jde hezky rozetřít na vymazaný a vysypaný hl. plech. Peču asi 1/4 hod. při 170°C(el. trouba)Vyzkoušela jsem špejlí. Nechat vychladnout.
Pak připravit marcip. krém:
V kastrůlku rozehřát máslo, přidat cukr moučku, nechat rozpustit a nakonec dětskou krupičku vsypat a nechat propařit. Nalít mandlovou tresť. Rychle natřít na korpus. Je to dost hutná hmota, rozetírá se špatně, já jsem jí spíš uplácávala po částech vařečkou a to šlo dobře. Nakonec polít čokoládou a dát v malých rozestupech oloupané mandle. Asi tak jak budete krájet malé kostičky. To jsem po chvíli vzdala a posypala jsem čokoládu nahrubo sekanými mandlemi koupenými v sáčku v obchodě.Pak jsem nakrájela na malé kostičky. Krájení jde dobře.
Postup.
Heru(máslo) jsem el. šlehačem ušlehala s cukrem, pak jsem zašlehala celá vejce, mouku,kakao a kys. smetanu. Těsto je dost husté, spíš takový krém. Ale to nevadí, tak je to správné. Stěrkou jde hezky rozetřít na vymazaný a vysypaný hl. plech. Peču asi 1/4 hod. při 170°C(el. trouba)Vyzkoušela jsem špejlí. Nechat vychladnout.
Pak připravit marcip. krém:
V kastrůlku rozehřát máslo, přidat cukr moučku, nechat rozpustit a nakonec dětskou krupičku vsypat a nechat propařit. Nalít mandlovou tresť. Rychle natřít na korpus. Je to dost hutná hmota, rozetírá se špatně, já jsem jí spíš uplácávala po částech vařečkou a to šlo dobře. Nakonec polít čokoládou a dát v malých rozestupech oloupané mandle. Asi tak jak budete krájet malé kostičky. To jsem po chvíli vzdala a posypala jsem čokoládu nahrubo sekanými mandlemi koupenými v sáčku v obchodě.Pak jsem nakrájela na malé kostičky. Krájení jde dobře.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090312/14/b90088-1236863018.jpg)
Ilonáček
(upraveno)
27. 12. 2009, 22:21
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110524/19/b30069-1306256524.jpg)
MonickaCh
(upraveno)
15. 12. 2009, 20:30
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)