(recept
si oblíbilo 71 návštěvníků)
Pařížské tyčinky od babičky
Potřebné ingredience
22,5 dkg mletých ořechů, 22,5dkg mouč. cukru, 3 žloutky.
Poleva -1 bílek+10dkg mouč- cukru
Postup přípravy
suroviny na těsto zpracujeme, nejlíp v robotu, jde to pěkně spojit, pak vyválíme plát -válím najednou celou dávku, je to skoro na celý vál. Vyšleháme si polevu z bílku a cukru až je tuhá a drží v nádobě. Natřeme na plát těsta a rádýlekem vykrajujeme tyčinky - já dělám cca 1cm*6-7cm. Přeneseme na pečící papír a pečeme v horkovzd. troubě na cca 160st. až poleva zrůžoví. Odhadem 6-8 minut, je potřeba hlídat, každá trouba peče jinak :-) Dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Gabogabo
(upraveno)
17. 12. 2017, 12:10
zadařilo se - díky
Marten
(upraveno)
12. 12. 2015, 20:23
Dnes jsme vyzkoušely s kamarádkou a perfektní 
nikdy jsme je neměly tak krásné a dobré 
děkuji za recept Markéta
nikdy jsme je neměly tak krásné a dobré 
děkuji za recept Markéta
Cirig
(upraveno)
13. 12. 2014, 22:42
Tyčinky jsou výborné! Děkuji za recept 
Jen je mám trošku kostrbaté 
, zapráší se po nich, to vím jistě 
Jen je mám trošku kostrbaté 
, zapráší se po nich, to vím jistě 
milen.80
(upraveno)
4. 12. 2014, 11:18
dofik
(upraveno)
13. 12. 2013, 16:12
Děkuji, za skvělý recept. Tyčinky jsou skvělé, pouze příště přidám méně cukru. Přeji krásné vánoční svátky 
Přeji krásné vánoční svátky 
andrejka12
(upraveno)
18. 12. 2011, 20:56
Děkujeme za výborný recept, dnes jsem pekla a jsou výborné....!! Udělám ještě jednu dávku, byly rychle udělané a chutnají báječně!!
zetina
(upraveno)
18. 12. 2010, 16:57
Milá Terezko, tak jsem konečně po delší době, co mám Vaše tyčinky uložené, vyzkoušela. Jsou excelentní!!!!! Měla jsem obavu, jestli se mi to bez tuku nerozpadne, ale šlo to bezvadně. Jen je příště udělám trošku menší a uberu cukru. Ale určitě to bude můj "nej" vánoční zákusek!!!!!!! 
Úžasný recept, kdo má rád ořechy - doporučuji vyzkoušet!!!!!!!!!!!!!!
Měla jsem obavu, jestli se mi to bez tuku nerozpadne, ale šlo to bezvadně. Jen je příště udělám trošku menší a uberu cukru. Ale určitě to bude můj "nej" vánoční zákusek!!!!!!! 
Úžasný recept, kdo má rád ořechy - doporučuji vyzkoušet!!!!!!!!!!!!!!
vcelka01
(upraveno)
19. 12. 2009, 12:52
Tak jsem je ještě na poslední chvíli vyzkoušela a jsou výborné.Díky za receptík. Příjemné a pohodové vánoce. 
BlueCat
(upraveno)
28. 12. 2009, 18:26
@vcelka01
nemáte zač, jsem ráda že jste spokojená 
i vám přeji příjemné a pohodové vánoce
nemáte zač, jsem ráda že jste spokojená 
i vám přeji příjemné a pohodové vánoce
iris123
(upraveno)
17. 12. 2009, 12:37
Dobry den,mela bych dotaz: ta poleva se dela z tech 3 zloutku a nebo jen z jednoho.Dekuji Mirka
BlueCat
(upraveno)
28. 12. 2009, 18:25
@iris123
omlouvám se že reaguji až teď s křížkem po funuse 
Poleva je z jednoho bílku
omlouvám se že reaguji až teď s křížkem po funuse 
Poleva je z jednoho bílku
Pavla s
(upraveno)
17. 12. 2009, 12:20
NKA
(upraveno)
15. 12. 2009, 19:01
Aj my sme ich robievali každé ,stvrdli ale boli fajnové,keby tak človek mal všetko skúšať a 
,nevojdeme sa cez dvere.Ale sú výborné,prajem príjemné sviatky
,stvrdli ale boli fajnové,keby tak človek mal všetko skúšať a 
,nevojdeme sa cez dvere.Ale sú výborné,prajem príjemné sviatky
darinka30
(upraveno)
15. 12. 2009, 15:24
super tieto budem tiez robit su vyborne.. 
BlueCat
(upraveno)
15. 12. 2009, 15:32
@darinka30
mňam, mňam, radši nad něma nepřemýšlím nebo je půjdu do spíže zkontrolovat 
mňam, mňam, radši nad něma nepřemýšlím nebo je půjdu do spíže zkontrolovat 
veveřice 1
(upraveno)
15. 12. 2009, 15:17
mám dotaz to na pečící plech přenášíte jednu tyčinku po druhé nebo se to tam hodí naráz? 
jde mi o to jestli se to peče odděleně a nebo ne děkuji
to na pečící plech přenášíte jednu tyčinku po druhé nebo se to tam hodí naráz? 
jde mi o to jestli se to peče odděleně a nebo ne děkuji
BlueCat
(upraveno)
15. 12. 2009, 15:31
@veveřice 1
odděleně, na válu mám všechny v kupě a nožem je beru cca po 4-5 kusech a pak je na plechu odpíchám od sebe nožíkem Jinak by se slepily
odděleně, na válu mám všechny v kupě a nožem je beru cca po 4-5 kusech a pak je na plechu odpíchám od sebe nožíkem Jinak by se slepily
veveřice 1
(upraveno)
17. 12. 2009, 12:11
@BlueCat
díky, du na ně
pralinka66
(upraveno)
15. 12. 2009, 15:26
@veveřice 1
Odděleně.
kopretin.a
(upraveno)
15. 12. 2009, 14:21
Naše babička je taky dělala...akorát pak vždycky hrooozně ztvrdly 
BlueCat
(upraveno)
15. 12. 2009, 14:53
@kopretin.a
..dávám do papírové krabice do spíže kde je otevřené okno a bývají takové polo měkké, částečně křupavé. Miluju je
kopretin.a
(upraveno)
15. 12. 2009, 14:59
@BlueCat
jsou fakt vynikající...akorát mě vždycky štvalo, že se s nima pak dalo řezat sklo ...já nevím, jak to ta babička skladovala 
...já nevím, jak to ta babička skladovala 
BlueCat
(upraveno)
15. 12. 2009, 15:31
@kopretin.a
možná by se vyplatilo je nabízet jako víceúčelové cukroví
možná by se vyplatilo je nabízet jako víceúčelové cukroví
gazdalka
(upraveno)
15. 12. 2009, 14:18
Jé i moje babi toto dělala a bylo to úžasné 
, asi vyzkouším . Jen prosím, opravdu se do toho těsta nedává žádný tuk? Drží to pohromadě?
a bylo to úžasné 
, asi vyzkouším . Jen prosím, opravdu se do toho těsta nedává žádný tuk? Drží to pohromadě?
BlueCat
(upraveno)
15. 12. 2009, 14:52
@gazdalka
ne ne, on ten cukr společně se žloutky dost lepí a ty ořechy pustí tuku dost, mívám do toho váleček celý mastný je třeba válet opatrně a podsypávám mučkovým cukrem, ne moukou.
ne ne, on ten cukr společně se žloutky dost lepí a ty ořechy pustí tuku dost, mívám do toho váleček celý mastný je třeba válet opatrně a podsypávám mučkovým cukrem, ne moukou.
BlueCat
(upraveno)
15. 12. 2009, 13:57
teda vy jste rychlo pekařka, my dělali včera...já bych se po nich utloukla takže musím pečlivě schovávat
Kolbova
(upraveno)
15. 12. 2009, 13:33
děkuji za recept už jsem pekla a povedlo se jen nevím jestli zbude do vánoc moc děkuji marie
jen nevím jestli zbude do vánoc moc děkuji marie
Renynika
(upraveno)
15. 12. 2009, 13:05
mňam..ty dělávala babička....
BlueCat
(upraveno)
15. 12. 2009, 13:58
@Renynika
![[A]](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
no právě, pro mě je taková nostalgická vzpomínka každé vánoce, teď je peču já babičce Přejeme krásné vánoce 
![[A]](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
no právě, pro mě je taková nostalgická vzpomínka každé vánoce, teď je peču já babičce Přejeme krásné vánoce 
mil4a
(upraveno)
15. 12. 2009, 14:14
@BlueCat
Dobrý den.Moje maminka je dělávala i makové.
