(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
...druhá krabice
Potřebné ingredience
marokánky, košíčky s oříškovou náplní
Postup přípravy
marokánky:
240 g cukru krupice, 60 g másla, 75 g hladké mouky, 5 g sušeného mléka, 100 ml vody, 80 g proslazené pomerančové kůry, rozinky, oříšky - burské, vlašské, mandle...prostě jak kdo má co rád :-)) čokoládová poleva
postup: Oříšky, rozinky, pomerančovou kůru smícháme dohromady. Do hrnce nalijeme vodu, přidáme sušené mléko, cukr , máslo a přivedeme k varu. Přidáme oříškovou směs, promícháme a krátce povaříme. Necháme prochladnout a vmícháme mouku. Na plech vyložený pečícím papírem klademe lžící ve větších odstupech kopečky směsi a pečeme při teplotě 220 st dozlatova.
košíčky s oříškovou náplní
těsto - linecké - 250 g hladké mouky, 80 g moučkového cukru, citronová kůra a šťáva , 1 vejce, 150 g másla, sůl
postup : Mouku, cukr a vanilkový cukr smícháme. Přidáme citronovou kůru, šťávu a sůl. Do prostřed přidáme vajíčko a změklé máslo. Vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do folie a necháme odpočinout. Formičky na košíčky si vymažeme olejem a vysypeme hrubou moukou. Do nich vtlačíme těsto a upečeme.
náplň: 12 dkg cukru, 12 lžic vody, 12 dkg oříšků umletých, 10 dkg strouhanky, 2 lžíce kakaa, citronová kůra
postup: Cukr pokropíme v kastrůlku trochou vody, rozmícháme s ním kakao, dolijeme zbylou vodu a přivedeme k varu. Pozvolna vaříme asi 5 minut. Přidáme strouhané oříšky, strouhanku, zamícháme a odstavíme. (můžeme přidat ještě 2 lžíce rumu, citronovou kůru či šťávu, rozinky)
Košíčky pomažeme marmeládou, naplníme oříškovou náplní a potom máčíme v čokoládové polevě.
240 g cukru krupice, 60 g másla, 75 g hladké mouky, 5 g sušeného mléka, 100 ml vody, 80 g proslazené pomerančové kůry, rozinky, oříšky - burské, vlašské, mandle...prostě jak kdo má co rád :-)) čokoládová poleva
postup: Oříšky, rozinky, pomerančovou kůru smícháme dohromady. Do hrnce nalijeme vodu, přidáme sušené mléko, cukr , máslo a přivedeme k varu. Přidáme oříškovou směs, promícháme a krátce povaříme. Necháme prochladnout a vmícháme mouku. Na plech vyložený pečícím papírem klademe lžící ve větších odstupech kopečky směsi a pečeme při teplotě 220 st dozlatova.
košíčky s oříškovou náplní
těsto - linecké - 250 g hladké mouky, 80 g moučkového cukru, citronová kůra a šťáva , 1 vejce, 150 g másla, sůl
postup : Mouku, cukr a vanilkový cukr smícháme. Přidáme citronovou kůru, šťávu a sůl. Do prostřed přidáme vajíčko a změklé máslo. Vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do folie a necháme odpočinout. Formičky na košíčky si vymažeme olejem a vysypeme hrubou moukou. Do nich vtlačíme těsto a upečeme.
náplň: 12 dkg cukru, 12 lžic vody, 12 dkg oříšků umletých, 10 dkg strouhanky, 2 lžíce kakaa, citronová kůra
postup: Cukr pokropíme v kastrůlku trochou vody, rozmícháme s ním kakao, dolijeme zbylou vodu a přivedeme k varu. Pozvolna vaříme asi 5 minut. Přidáme strouhané oříšky, strouhanku, zamícháme a odstavíme. (můžeme přidat ještě 2 lžíce rumu, citronovou kůru či šťávu, rozinky)
Košíčky pomažeme marmeládou, naplníme oříškovou náplní a potom máčíme v čokoládové polevě.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ilonáček
(upraveno)
27. 12. 2009, 14:09
eliastepa
(upraveno)
29. 12. 2009, 20:14
@Ilonáček
gabiks
(upraveno)
16. 12. 2009, 20:30
Paráda Jani! Ty košíčky takhle nazdobený vypadají fantasticky, asi se budu inspirovat
eliastepa
(upraveno)
16. 12. 2009, 21:24
@gabiks
Moc děkuju Gábi! Určitě se klidně inspiruj - budu jen a jen ráda!!
darinka30
(upraveno)
15. 12. 2009, 20:11
eliastepa
(upraveno)
16. 12. 2009, 13:12
@darinka30
lasečka
(upraveno)
14. 12. 2009, 19:03
teda Jani to vypadá lákavě
eliastepa
(upraveno)
14. 12. 2009, 19:06
@lasečka