Placky z plechu na slano i na sladko

Name: Placky z plechu na slano i na sladko
Ingredients: Na sladko:1 balení bramborového těsta v prášku,1 hrneček oleje,třeba olivového,švestková povidla,zakysaná smetana,skořicový cukr.Na slano:rajčata nebo okurka,tavený sýr

14. 12. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

Na sladko:1 balení bramborového těsta v prášku,1 hrneček oleje,třeba olivového,švestková povidla,zakysaná smetana,skořicový cukr.Na slano:rajčata nebo okurka,tavený sýr

Postup přípravy

Bramborové těsto vysypeme do mísy a přilijeme tolik vody,kolik je napsáno v návodu na obalu.
Nejprve vařečkou a pak rukama vytvoříme tvárné těsto,tak trochu podobné plastelíně.
Val nebo pracovní plochu poprášíme trochou mouky a válečkem roztlačíme hroudu těsta na placku.Ještě ji trochu vyválíme,aby byla vysoká a si půl centimetru
K ruce si připravíme plech a dáme na něj kus pečícího papíru,aby bylo pokryté dno.Troubu nastavíme na 180 stupňů.
Z těsta vykrajujeme kolečka-dobře to jde třeba skleničkou.Okraje si před každým vykrojením otlačíme v troše mouky,pak se na ně těsto nebude lepit.Kolečka skládáme vedle sebe na plech a každé potřeme trochou oleje.Plech vložíme do trouby a pečeme asi 15 minut,až budou hezky zlaté a trochu se nafouknou.
Placky vyndáme placky vyndáme placatou naběračkou a podáváme!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)