TUPPERWARE

Zapečená dobrota


Suroviny: 1 menší květák
1 menší brokolice
5 až 7 nových brambor
4 kuřecí plátky (případně vepřové nebo krůtí)
1 smetana ke šlehání
1 dcl mléka
adžika
sůl
1 menší cibule
olej
20 dkg sýru Eidamu
2 lžíce hladké mouky

Příprava:
V Sítu k servírování si předvaříme květák, brokolici a na plátky nakrájené brambory. V nádobě Micro plus zpěníme najemno nakrájenou cibulku. Poté přidáme na nudličky nakrájené okořeněné maso. V mikrovlnné troubě vaříme přiklopené 3 minuty.
V Mix fixu rozmícháme šlehačku, mléko a mouku a nalijeme do nádoby s masem. Necháme vařit ještě 2 minuty.
Do Ultra Plus nádoby dáme okapanou předvařenou zeleninu, zalijeme omáčkou a masem z nádoby Micro plus a dáme zapéci.
Před podáváním posypeme nastrouhaným sýrem.

Výrobky Tupperware: Síto k servírování (C 37), Micro plus Labužník 2,25 l (I 15), Mix fix (D 10), Pilná Líza (D 29), Ultra Plus nádoba



Cukeťák


Suroviny:
1 hrnek polohrubé mouky
3 hrnky strouhané cukety
½ hrnku nakrájené cibule
1 hrnek strouhaného sýru
4 vejce
25 dkg salámu
sůl
koření (majoránka, česnek, pepř, pažitka aj.) dle chuti

Příprava: Všechny suroviny smícháme, podle chuti osolíme a přidáme koření. Důkladně promícháme, dáme na vymazaný plech a pečeme přibližně ½ hodiny.
Výborné k pivu, vínu i jako hlavní jídlo.

Výrobky Tupperware: Jakákoli mísa Tupperware, např. Mísa modrá (J 03) nebo Velký kuchtík (B 04). Stěrka (J 22).



Špenátová roláda


Suroviny:
2 špenáty
6 polévkových lžic hladké mouky
3 žloutky
česnek (množství podle chuti)
sůl
3 bílky

Příprava:
V Sítu k servírování nebo v nádobě Micro plus rozpustíme 2 špenáty a necháme vykapat přebytečnou vodu. Do Mísy na míchání vložíme špenát, hladkou mouku, žloutky, česnek a sůl a zamícháme známým způsobem. Potom Stěrkou jemně vmícháme ušlehané bílky. Na plech rozprostřeme pečící papír, nalijeme těsto a pečeme.
Po vychlazení naplníme nádivkou, zavineme a dáme vychladit. Jako nádivku můžeme použít např. do pěny vyšlehanou Nivu s máslem, pomazánkové máslo, šunku, olivy, Lučinu, krabí tyčinky aj. Náplň může být jeden velký experiment.

Výrobky Tupperware: Síto k servírování (C 37) nebo Micro plus Labužník 2,25 l (I 15) nebo Micro plus Konvice 1,0 l (I 23), Mísa na míchání (B 11), Stěrka (J 22)



Kuřecí svíčková v Micro plus


Suroviny:
2 až 3 nakrájené cibule
2 lžíce oleje
3 ks kuřecích plátků vcelku
nové koření, pepř, bobkový list, sůl
mražená zeleninová směs na svíčkovou
hladká mouka na zahuštění
smetana
citron
cukr nebo karamel

Příprava:
Nakrájenou cibuli osmahneme asi 2 minuty na rozpáleném oleji.
Kuřecí plátky okořeníme (nové koření, pepř, bobkový list, sůl) a vaříme v mikrovlnné troubě v nádobě Micro plus na plný výkon asi 5 minut, pak maso otočíme a vaříme dalších 5 minut. Poté maso vyjmeme.
K cibuli přidáme mraženou zeleninovou směs na svíčkovou a přilijeme vodu tak, aby zelenina byla ponořená.Na plný výkon vaříme 6 minut. Jestliže je již zelenina měkká, zahustíme omáčku.
V Maxi fixu vyšleháme hladkou mouku se smetanou a nalijeme do nádoby Micro plus. Vaříme asi 3 minuty, pak dochutíme citronem, cukrem nebo karamelem. Poté nalijeme do Velké odměrky a rozmixujte.

Výrobky Tupperware: Maxi fix (D 11), Micro plus Labužník 2,25 l , Velká odměrka (D 37)



Kuřecí prsa na brokolici


Suroviny:
1 cibule
2 lžíce másla
500 g brokolice
200 g kuřecího masa
4 lžíce bílého vína
100 ml vývaru
100 ml smetany
sůl
pepř
muškátový oříšek
1 lžíce Solamylu
100 g nastrouhaného sýru

Příprava:
Cibuli nakrájíme nadrobno, přidáme máslo a v nádobě Micro plus vaříme 3 minuty v mikrovlnné troubě (600 W). Přidáme brokolici nakrájenou na malé kousky, kuřecí maso nakrájené na nudličky, bílé víno a vývar. Vše smícháme dohromady a vaříme 8 minut v mikrovlnné troubě (600 W).
Smetanu, sůl, pepř, trochu nastrouhaného muškátového oříšku a Solamyl smícháme dohromady, tuto směs přidáme do nádoby micro plus a posypeme nastrouhaným sýrem. Necháme vařit ještě 4 minuty (600 W).
Podáváme s brambory nebo s bramborovou kaší.

Výrobky Tupperware: Micro plus Labužník 2,25 l, Pilná Líza (D 29)



Královské nudličky


Suroviny:
2 lžíce másla
1 cibule
2 hrnky na nudličky nakrájeného kuřecího masa
2 nastrouhaná jablka
kari koření
sůl

Příprava:
V nádobě Micro plus rozpustíme máslo. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, přikryjeme a vaříme 2 minuty v mikrovlnné troubě (900 W). Do nádoby Micro plus přidáme na nudličky nakrájené kuřecí maso, nastrouhaná jablka, kari koření, sůl a 2 lžíce vody.
Vaříme 7 až 8 minut (900 W). Během vaření dvakrát promícháme. Necháme ustálit.
Podáváme s brambory.

Výrobky Tupperware: Micro plus Labužník 2,25 l, Pilná Líza (D 29)



Kuřecí řízky v županu


Suroviny:
2 kuřecí řízky
6 lžic strouhaného sýru
1 stroužek česneku
2 lžíce strouhanky
1 lžička petrželky
1 lžíce másla
3 lžíce oleje

Příprava:
Na víku Micro plus rozpustíme máslo, přimícháme strouhanku, sýr, česnek a petrželku a 1 minutu vaříme v mikrovlnné troubě (700 W).
V nádobě Micro plus nahřejeme 3 lžíce oleje, přidáme maso a vaříme 2 minuty (během vaření jednou otočíme).
Maso obalíme připravenou směsí. Vaříme nepřikryté 4 minuty (průběžně otáčíme).
Pikantní chuti bez česneku dosáhneme použitím uzeného sýru.

Výrobky Tupperware: Micro plus KOnvicel 1 l(I 23), Pilná Líza (D 29)



Kuře po italsku


Suroviny:
1 celé kuře
2 cibule
2 lžíce oleje
1 stroužek česneku
450 g rajčat
100 g hub
1 zelená paprika
2 lžíce kečupu
sůl
pepř
1 lžička Solamylu
1 dcl smetany

Příprava:
V nádobě Micro plus osmahneme na oleji nakrájenou cibuli. Přidáme naporcované kuře, česnek, nakrájená rajčata, houby, nakrájenou zelenou papriku, kečup, sůl, pepř a 1 dcl vody. Vše smícháme a vaříme 15 minut v mikrovlnné troubě na plný výkon. Pak obrátíme kousky masa a necháme ještě 13 minut na vařit na poloviční výkon.
Lžičku Solamylu smícháme se smetanou, vlijeme do nádoby a vaříme ještě asi 2 minuty (600 W).
Podáváme s rýží nebo s těstovinami.

Výrobky Tupperware: Micro plus KOnvice 1l (I 23)



Guláš po maďarsku


Suroviny:
500 g hovězího masa
1 velká cibule
1 paprika
2 rajčata
1 lžička vývaru
2 lžíce gulášového koření
50 ml červeného vína
½ lžíce sladké papriky

Příprava:
Hovězí maso pokrájíme na nudličky a společně s nakrájenou cibulí a paprikou vložíme do nádoby Micro plus a dusíme asi 4 minuty v mikrovlnné troubě. Přidáme nakrájená rajčata, vývar, gulášové koření, červené víno a sladkou papriku. Vše vaříme 7 minut (800 W).

Výrobky Tupperware: Micro plus Labužník 2,25 l



Ovocné knedlíky


Suroviny:
400 g hladké mouky
sůl
350 ml mléka
1 lžíce oleje
1 vejce
1 kostka droždí
ovoce (dle chuti)

Příprava:
V Míse na míchání vypracujeme těsto z hladké mouky, špetky soli, mléka, oleje, vejce a jedné kostky droždí. Necháme dvakrát vykynout.
Do nádoby Micro plus dáme 1/5 těsta a pomocí dvou Stěrek roztáhneme po celém dnu nádoby, poklademe libovolným ovocem a zabalíme jeden velký knedlík. Nádobu přikryjeme víkem a necháme 1 minutu uležet. Poté 4 minuty vaříme (600 až 700 W).
Uvařený knedlík nakrájíme, ozdobíme a můžeme servírovat.

Výrobky Tupperware: Mísa na míchání (B 11), Micro plus Labužník 2,25 l, Stěrka (J 22)



Micro sekaná


Suroviny:
750 g mletého masa
1 vejce
3 lžíce Solamylu
3 lžíce hladké mouky
koření do mletých mas
pepř
sůl
česnek
cibule
sojová omáčka
worchester
strouhanka
1 dcl mléka

Příprava:
Do Mísy na míchání dáme mleté maso, vejce, Solamyl, hladkou mouku, koření do mletých mas, pepř, sůl, česnek, nakrájenou cibuli, sojovou omáčku a worchester dle chuti, strouhanku a mléko. Vše promícháme Stěrkou, Mísu uzavřeme a mícháme. Po smíchání směsi utvoříme šišky dle uvážení.
Sekanou vaříme 3 minuty (800 W), obrátíme a opět vaříme 3 minuty na stejný výkon.

Výrobky Tupperware: Mísa na míchání (B 11), Stěrka (J 22), Micro plus Labužník 2,25 l


Rizoto Anička


Suroviny:
1 cibule
olej
1 kuřecí prsíčko
1 lžíce Vegety
mražená zelenina
sladká paprika
1 hrníček oprané rýže
popř. vepřová konzerva

Příprava:
Do nádoby Micro plus Labužník dáme trochu oleje a jednu nakrájenou cibuli, společně vaříme 2 minuty v mikrovlnné troubě (750 W). Kuřecí prsíčko nakrájíme na kostičky a přidáme k cibuli spolu s jednou lžící Vegety, pak znovu vaříme 2 minuty (750 W).
Přisypeme mraženou zeleninu a sladkou papriku a vaříme 5 minut (750 W). Po 5 minutách můžeme na povrch přidat kousky vepřové konzervy.

Výrobky Tupperware: Micro plus Labužník 2,25 l



Špekáčkové balíčky


Suroviny:
4 oloupané špekáčky
8 proužků tvrdého sýra
8 plátků slaniny
sladká paprika
½ čerstvé kapie pokrájené na proužky
kousek pórku nakrájeného na tenká kolečka
6 lžic kečupu
2 až 3 lžíce piva
1 lžíce hořčice
špetka rozmarýnu
4 párátka

Příprava:
Nádobu Micro plus vyložíme plátky slaniny. Na slaninu poklademe pokrájenou kapii. Špekáčky nakrojíme podélně a do vzniklých klínů vložíme tvrdý sýr, pak posypeme paprikou a položíme na kapie do nádoby Micro plus. Poklademe pórkem a zalijeme směsí, kterou jsme si předem připravili v Mix fixu z kečupu, piva, hořčiče a rozmarýnu. Přiklopíme a vaříme 2 až 3 minuty na plný výkon v mikrovlnné troubě. Poté necháme 2 minuty odstát.

Výrobky Tupperware: Micro plus Labužník 2,25 l, Mix fix (D 10)



Nakládané řízky Benžužu


Suroviny: ´
1 kg masa - kuřecí řízky nebo vepřové kotlety, kýta.
4 vejce
2 lžíčky chilli
2 lžíce mleté papriky sladké
2 lžičky kari
1 lžička Maggi
1 lžička worchesterové omáčky
4 lžičky oleje
1 lžička soli
1 lžička pepře
6 stroužků česneku
1 lžička Solamylu

Příprava:
Všechny suroviny smícháme v míse Tupperware a do vzniklé směsi naložíme maso. Mísu zakryjeme víkem a necháme uležet v chladničce nejméně 2 hodiny, nejlépe přes noc.
Řízky připravíme na rozpáleném oleji.
Podáváme s bramborovými placičkami, hranolkami nebo pečivem a zeleninovým salátem.

Výrobky Tupperware: Jakákoli mísa Tupperware s víkem. Např. Mísa na míchání (B 11)



Kuřecí řízky se žampiony na smetaně

4 porce

Suroviny:
4 kuřecí řízky
sůl
bílý pepř
1 cibule
2 lžíce oleje
1/4 l sladké šlehačky
20 dkg žampionů

Příprava:
Řízky naklepeme, osolíme a opepříme.
Cibuli si oloupeme a nakrájíme na tenké kroužky. Žampiony také oloupeme a nakrájíme na plátky.
Do nádoby Micro plus Labužník dáme 2 lžíce oleje a v mikrovlnné troubě necháme 1 min. ohřát (700W). Pak přidáme cibuli a necháme 2 minuty vařit.
Cibuli vyndáme a vložíme na plátky nakrájené žampiony. Necháme v mikrovlnné troubě 2 minuty.
Vyndáme, vložíme řízky (tak, aby z obou stran byly namočeny v oleji). Přikryjeme a necháme asi 4-5 minut vařit (700 W).
Pak řízky otočíme, přidáme cibuli a žampiony, zalijeme šlehačkou a necháme přikryté vařit 3 až 4 minuty (700W) a poté necháme 1 minutu stát zakryté.
Příloha: rýže, brambor, chléb atd.

Výrobky Tupperware: Micro plus Labužník 2,25 l (I 15), Zázračná mísa (B 01)



Koblihy z majolky s tvarohem


Suroviny:
- těsto:
500 g hladké mouky
2 lžíce cukru (pro diabetiky použijeme 1 bal. Sorbitu)
2 vejce
1 malá majolka
1/2 prášku do pečiva
špetka soli
- kvásek: 1 lžička cukru, 1/2 kostky droždí, 1/2 l mléka
- náplň: 1 kostka tvarohu, 2 lžíce cukru, 2 žloutky, 2 lžíce rumu, kůra z 1/2 citronu, 1 vanilkový cukr, rozinky
olej nebo tuk Omega na smažení


Příprava:
Těsto zaděláme v Míse na míchání, necháme kynout.
Na Podložce vyválíme Válečkem obdélník. Na polovinu těsta naznačíme Kelímkem kolečka. Doprostřed každého kolečka dáme kopeček tvarohové náplně. Překlopíme druhou polovinou těsta. Pomocí kelímku vykrájíme koblihy. Dobře uzavřeme okraj každé koblihy.
Rozehřejeme omastek a dozlatova usmažíme. Okapat dáme do Servírovacího oválu.

Výrobky Tupperware: Mísa na míchání (B 11), Podložka (D 05), Váleček (D 06), NV Kelímek (J 161,162), Servírovací ovál (C 19)



Krůtí nebo králičí játra na slanině


Suroviny:
20 dkg krůtích nebo králičích jater
20 dkg libové anglické slaniny
2 středně velké cibule
1 dcl červeného vína
sůl
pepř
ústřicová omáčka



Příprava:
Anglickou slaninu a cibuli nadrobno nakrájíme. Pak smícháme dohromady a dáme do nádoby Micro plus Labužník povařit na 2 minuty do mikrovlnné trouby.
Na kostičky nakrájená játra přidáme k cibuli a slanině a vaříme 3 minuty v mikrovlnné troubě.
Poté podlijeme červeným vínem a vaříme 2 minuty. Nakonec podle chuti osolíme, opepříme a můžeme přidat též trochu ústřicové omáčky.
Můžeme zahustit moukou.
Příloha: rýže, brambory nebo chléb.

Výrobky Tupperware: Micro plus Labužník 2,25 l (I 15)



Litina (kynutý bramborák)


Suroviny:
½ l mléka
10 dkg uzeného masa (salámu)
1 velká lžíce sádla
2 - 3 větší brambory
4 vejce
kmín, sůl, majoránka
½ kostky droždí
polohrubá mouka
česnek
mák

Příprava: Na sádle zpěníme uzeninu. Vlažné mléko rozšleháme s vejci a kořením. Přidáme uzeninu se sádlem, kvasnice a zahustíme moukou a strouhanými bramborami, mělo by vzniknout těsto hustší než na lívance. Těsto necháme vykynout v Míse na míchání. Plech vymažeme 100% tukem a vysypeme nemletým mákem. Po vykynutí těsto vylejeme na plech a pečeme cca 30 minut v horké troubě.


Výrobky Tupperware: Mísa na míchání (B 11), Velká odměrka (D 37)



Zámecké kuře


Suroviny:
½ kg kuřecího masa (prsa, stehna, čtvrtky)
1 menší mrkev
petržel a kousek celeru
2 lžičky tymiánu
1 cibule
2 stroužky česneku
4 lžíce olivového oleje
1 lžíce bazalkového octa (může být i normální)
1 šlehačka
1 malý brusinkový kompot
sůl, pepř, 3 kuličky nového koření
brambory

Příprava:
Kuřecí maso omyjeme, osolíme a naskládáme do nádoby Micro plus Labužník. Na Pilné Líze nastrouháme kořenovou zeleninu, cibuli, česnek a nasypeme na maso. Přidáme tymián, olivový olej, ocet, pepř, nové koření a cca 1 dcl vody. Takto připravené maso uzavřeme bílým víkem a uložíme do lednice odležet (nejlépe na noc).

V Micro plus Konvici uvaříme brambory ve slupce (cca 8 min. - dle velikosti) a necháme ustát. Mezi tím si v Mix fixu nebu Maxi fixu ušleháme šlehačku. Naložené maso vložíme bez bílého víka do mikrovlnné trouby a dusíme pod víkem 3 x 5 min. Každých 5 min. maso otočíme. Vařené brambory můžeme oloupat a opéci, jak má kdo rád. Porce masa přizdobíme šlehačkou s brusinkami, může být i zeleninová obloha. Fantazii se meze nekladou.

Výrobky Tupperware: Micro plus Labužník 2,25 l (I 15), Micro plus Konvice 1,0 l (I 23),
Mix fix (D 10) nebo Maxi fix (D 11), Pilná Líza (D29)



Zapečený květák


Suroviny:
1 středně velký květák
20 dkg anglické slaniny
10 dkg tvrdého sýra
1 kelímek kysané smetany
3 rajčata
tuk
strouhanka

Příprava:
V Sítu k servírování uvaříme květák. Na Pilné Líze nastrouháme sýr. Do tukem vymaštěné a strouhankou vysypané nádoby Ultra plus (nebo do Silikonové formy) klademe vrstvy:
- květák (asi ½)
- anglická slanina, rajčata
- ½ sýru smíchaného se smetanou
- zbytek sýra bez smetany

Zapečeme v troubě při 200°C přibližně 20 minut.


Výrobky Tupperware: Síto k servírování (C 37), Pilná Líza (D 29), Ultra plus nebo Silikonová forma


Kuřecí maso v těstíčku


Suroviny:
Kuřecí maso
2 celá vejce
2 dcl piva
sojová omáčka
1 lžíce pikantní hořčice
2 lžíce Solamylu
3 lžíce hladké mouky
pepř, sůl

Příprava:
Kuře vykostíme a nakrájíme na větší kousky. Všechny suroviny dáme do Mísy na míchání, promícháme a kousky kuřete naložíme do těstíčka. Mísu uzavřeme a necháme v lednici odležet alespoň 2 až 3 hodiny.
Smažíme v rozpáleném oleji. Jako přílohu podáváme brambory nebo bramborovou kaši.

Výrobky Tupperware: Mísa na míchání (B 11)


Vepřové maso v těstíčku


Suroviny:
plátky vepřového masa
1 lžička: soli, pepře, sladké papriky, pálivé papriky, kari koření a indického koření
1 lžíce: pikantní hořčice, obyčejné hořčice a Solamylu
2 vejce

Příprava:
Plátky masa naklepeme. Všechny suroviny dáme do Mísy na míchání, promícháme a připravené plátky obalíme, dáme zpět do mísy, uzavřeme a v lednici necháme odpočinout 24 hodin. Smažíme v rozpáleném oleji.
Podáváme s chlebem, bramborami...

Výrobky Tupperware: Mísa na míchání (B 11)



Rybí pochoutka s jogurtem
4 porce
Doba vaření: 11 až 13 minut

Suroviny:
600 g rybího masa
1 bílý jogurt
1 cibule
2 lžíce másla
2 stroužky česneku
citrónová šťáva
mletý pepř
drcený kmín nebo staročeské koření
koření chili nebo koření na ryby
sůl

Příprava:
Maso pokrájíme na větší kousky. Do Mix fixu dáme jogurt, nastrouhanou cibuli a česnek, citrónovou šťávu, kořeni a sůl a uděláme zálivku.
V nádobě Micro plus rozehřejeme v mikrovlnné troubě na nižší výkon máslo, vložíme na něj rybu, zalijeme připravenou zálivkou (můžeme i promíchat), zakryjeme víkem a vaříme 6 až 7 minut. V polovině doby pomícháme.
Po uvaření necháme 3 minuty odpočinout.
Podáváme s vařenými brambory, doplníme zeleninovým salátem.

Výrobky Tupperware: Micro plus Labužník 2,25 l (I 15), Mix fix (D 10), Kuchyňská perlička (D 15)



Bramborové ragú
2 porce
Doba vaření: 13 až 15 minut

Suroviny:
300 g brambor
2 barevné papriky
1 cibule
2 lžíce oleje
1 lžíce sojové omáčky
mletá paprika
sůl
uzenina na pečení jako příloha


Příprava:
Očištěné brambory nakrájíme na tenké plátky, papriky nakrájíme na nudličky.
Do nádoby Micro plus dáme olej, na drobno nakrájenou cibuli, zakryjeme a vaříme 3 minuty. Vmícháme sojovou omáčku, koření, sůl a promícháme. Do této směsi přidáme zeleninu, 3 lžíce vody - vše promícháme, zakryjeme a vaříme 7 až 9 minut, než brambory změknou. Během přípravy zlehka promícháme. Po ukončení varného procesu necháme 3 minuty odpočinout.
Podáváme s opečenou uzeninou.

Výrobky Tupperware: Micro plus Labužník 2,25 l (I 15)



Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta
asi 20 kusů

Suroviny:
250 ml mléka
6 až 7 dkg másla
špetka soli
20 dkg hrubé mouky
1 větší vejce (nebo 2 malá)
ovoce (podle chuti)
cukr
tvaroh nebo kysaná smetana
rozpuštěné máslo


Příprava:
Mléko, sůl a máslo přivedeme k varu.
Jakmile začne mléko vřít, ztlumíme oheň na nejnižší plamen a za stálého míchání vsypeme do mléka mouku. Vymícháme těsto tak, až se odlepuje od hrnce. Odstavíme. Pak vmícháme celé vejce (postupně se vsákne do těsta). Na Podložce si Válečkem vyválíme těsto na tenko.
Tenkou vrstvou těsta obalíme ovoce a uděláme knedlíky.
Do Síta k servírování naskládáme knedlíky, zalijeme osolenou, právě převařenou vodou. Necháme v Sítu 15 minut.
Hotové knedlíky dáme na talíře, rozkrojíme, pocukrujeme, podle chuti posypeme tvarohem nebo kysanou smetanou a polijeme rozpuštěným máslem.

Výrobky Tupperware: Síto k servírování (C 37), Podložka (D 05), Váleček (D 06)



Kuřecí kapsa s kari omáčkou


Suroviny:
4 ks kuřecích řízků
4 plátky Eidamu
4 plátky anglické slaniny
2 žampiony
2 polévkové lžíce hrášku
sůl, pepř, hořčice
1 kávová lžička kari
2 dcl smetany
2 dcl mléka
20 g hladké mouky
citrónová kůra

Příprava:
Kuřecí řízky naklepeme, nasolíme, opepříme a potřeme hořcící. Na plátky masa postupně klademe anglickou slaninu, plátky Eidamu, nakrájené žampiony a hrášek a spojíme jehlou. V Micro plus Labužníkovi dusíme v mikrovlnné troubě po dobu 4 minut.
V Micro plus Konvici vaříme v mikrovlnné troubě kari omáčku ze smetany, mléka, kari a hladké mouky po dobu 4 minut (700 W).
Kapsy vložíme do omáčky a ještě 1 minutu povaříme.
Podáváme s rýží.

Výrobky Tupperware: Micro plus Labužník 2,25 l, Micro plus Konvice 1,0 l (I 23)



Ryba vařená nakyselo


Suroviny:
menší ryby nebo naporcované větší ryby
sůl
2 mrkve
½ celeru
1 až 2 pórky
1 cibule
cukr
1 až 2 hrnky octa


Příprava:
Zálivka:
Nakrájíme mrkve, celer, pórky, cibuli, přidáme podle chuti koření, 1 lžíci soli, špetku cukru, 3 hrnky vody a ocet. Zálivku uvaříme.
Menší ryby (filé, pstruzi.) nebo naporcované větší ryby dobře očistíme, vypereme, osolíme, vložíme do Síta k servírování a přelijeme vařící zálivkou.
Ryby jsou uvařené asi za 15 až 25 minut (záleží na druhu a velikosti).

Výrobky Tupperware: Síto k servírování (C 37)


Tvarohové knedlíčky


Suroviny:
250 g měkkého tvarohu
4 rohlíky nakrájené na malé kostičky
2 vejce
cukr
špetka soli
krupice
zavařenina nebo čerstvé ovoce
kysaná smetana


Příprava:
Tvaroh, nakrájené rohlíky, vejce, 1 lžíci cukru a špetku soli smícháme v Míse na míchání a necháme odpočívat asi 2 hodiny. Pak tvoříme malé knedlíčky, které obalíme v krupici a ukládáme do Síta k servírování. Zalijeme vařící vodu, aby bylo síto plné a necháme dojít 15 až 20 minut. Pak přebytečnou vodu vylijeme. Knedlíčky zůstanou v sítu ještě 1 hodinu teplé! Servírujeme na talíři rozkrájené, se zavařeninou, ovocem, polité kysanou smetanou a pocukrované.

Výrobky Tupperware: Mísa na míchání (B 11), Síto k servírování (B 04)



Kuřecí prsa na brolici


Suroviny:
500 g brokolice
200 g kuřecího masa
1 cibule
2 lžíce másla
4 lžíce bílého vína
100 ml vývaru
100 ml sladké smetany
sůl
pepř
muškátový oříšek
1 lžíce Solamylu
100 g nastrouhaného sýru

Příprava:
Cibuli nakrájíme na malé kousky a spolu s máslem dáme do nádoby Micro plus na 3 minuty vařit (600 W). Přidáme brokolici také nakrájenou na malé kousky, kuřecí maso nakrájené na nudličky, 4 lžíce bílého vína a vývar. Smícháme dohromady a vaříme 8 minut (600 W).
Přidáme sladkou smetanu, sůl, pepř, trochu nastrouhaného muškátového oříšku, 1 lžíci Solamylu a promícháme. Posypeme nastrouhaným sýrem a dáme ještě na 4 minuty vařit (600 W). Poté necháme 5 minut ustálit.
Podáváme s brambory nebo s bramborovou kaší.

Výrobky Tupperware: Micro plus Konvice 1,0 l (I 23) nebo Micro plus Labužník 2,25 l (I 15)



Zapečená brokolice


Suroviny:
hlávka brokolice
2 dcl mléka
100 ml polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
sůl
pepř
2 vejce
1 prolisovaný stroužek česneku
muškátový oříšek
10 dkg salámu
5 dkg nastrouhané Nivy

Příprava:
V Sítu k servírování spaříme hlávku brokolice. Do Mix fixu dáme mléko, polohrubou mouku, lžičku prášku do pečiva, lžičku soli, trochu pepře, 2 vejce, prolisovaný stroužek česneku a trošku nastrouhaného muškátového oříšku.
Do nádoby Micro plus vložíme spařenou brokolici, na kostičky nakrájený salám a nastrouhanou Nivu. Vše promícháme a zalijeme rozmíchanou omáčkou připravenou v Mix fixu. Nádobu přikryjeme víkem a pečeme 10 minut v mikrovlnné troubě na maximální výkon, potom víko sejmeme a vaříme dalších 5 minut nezakryté.

Výrobky Tupperware: Síto k servírování (C 37), Mix fix (D 10), Micro plus Labužník 2,25 l (I 15)



Zapečené brambory Alba


Suroviny:
10 - 15 ve slupce uvařených brambor
2 zakysané smetany
6 vajec natvrdo
šunka
plátkový sýr
pórek
cibulka s natí
paprika
bylinková sůl


Příprava:
Oloupané brambory nakrájíme na 0,5 cm kolečka, uvařená vejce také nakrájíme na kolečka.
Do Ultra plus naskládáme brambory posypané bylinkovou solí, pak šunku, pórek, kolečka vajec a rozetřeme jednu zakysanou smetanu. Pak opět přidáme brambory posypané sladkou paprikou, šunkou, cibulkou, vejci a opět smetanu.
Nakonec poklademe pár koleček brambor a zakryjeme plátky sýru.
Pečeme asi 1 hod. na 200°C v troubě nebo v menším Ultra plus cca 10 - 20 min v mikrovlnné troubě.

Výrobky Tupperware:
Ultra plus