(recept
si oblíbilo 23 návštěvníků)
SUPERRYCHLOVKA -Recept na domácí knedlík
![SUPERRYCHLOVKA -Recept na domácí knedlík](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/091211/14/j67424.jpg)
Potřebné ingredience
jeden a půl včerejšího rohlíku na kostičky, jeden a půl čtvrtlitrového hrnku hrubé mouky, 2 žloutky, asi půl lžičky soli, půlku prášku do pečiva (1 lžička), jeden a půl čtvrtlitrového hrnku studeného mléka, 2 bílky ušlehané do sněhu
Postup přípravy
od chvíle, kdy se rozhodnete, že je uděláte a dobou, kdy je budete servírovat na talíře, uběhne cca čtvrt hodiny. Žádné vaření vody, nic takového!!!
Do misky nakrájíme jeden a půl včerejšího rohlíku na kostičky, přisypeme jeden a půl čtvrtlitrového hrnku hrubé mouky, 2 žloutky, asi půl lžičky soli, půlku prášku do pečiva (1 lžička) a zalijeme jedním a půl čtvrtlitrovým hrnkem studeného mléka.
Pak ušleháme 2 bílky a hned je lehce vmícháme do výše uvedené hmoty.
Vezmeme nějakou formu, která dá knedlíkům tvar. Mně se osvědčila na bábovku (nejlépe z jenského skla, keramiky, NE plechovou!!!!!!)
Vytřeme ji máslem a vysypeme hrubou moukou.
Přesuneme do ní těsto a dáme do mikrovlnky "vlnit". No a pokud
máte troubu s výkonem 750W tak to tam nechte prohánět se přesně 8 minut. My máme s výkonem 700W, nechala jsem 9 a půl minuty a bylo hotové....
Až se trouba vypne počkejte cca 1-2 minuty ať se těsto "uklidní" no a pak párátkem popíchejte a už jen vyklopte na talíř a nakrájejte ostrým nožem (mně se ideální jeví ten s pilkou).
Pokud máte vajíčka od domácích slípek je knedlík krásně žlutý (můj případ). Pokud vaříte z kupovanejch tak hold bude knedla světlá, ale to jí na chuti nic nesebere.
Tak ahojky všem a dobrou chuť.
Přikládám pár fotek :-)) před pečením a po upečení :)
Tento recept jsem dostala od mé kamarádky a ta ho má zase od své kamarádky pí Libuše Sedlbauerové.
Do misky nakrájíme jeden a půl včerejšího rohlíku na kostičky, přisypeme jeden a půl čtvrtlitrového hrnku hrubé mouky, 2 žloutky, asi půl lžičky soli, půlku prášku do pečiva (1 lžička) a zalijeme jedním a půl čtvrtlitrovým hrnkem studeného mléka.
Pak ušleháme 2 bílky a hned je lehce vmícháme do výše uvedené hmoty.
Vezmeme nějakou formu, která dá knedlíkům tvar. Mně se osvědčila na bábovku (nejlépe z jenského skla, keramiky, NE plechovou!!!!!!)
Vytřeme ji máslem a vysypeme hrubou moukou.
Přesuneme do ní těsto a dáme do mikrovlnky "vlnit". No a pokud
máte troubu s výkonem 750W tak to tam nechte prohánět se přesně 8 minut. My máme s výkonem 700W, nechala jsem 9 a půl minuty a bylo hotové....
Až se trouba vypne počkejte cca 1-2 minuty ať se těsto "uklidní" no a pak párátkem popíchejte a už jen vyklopte na talíř a nakrájejte ostrým nožem (mně se ideální jeví ten s pilkou).
Pokud máte vajíčka od domácích slípek je knedlík krásně žlutý (můj případ). Pokud vaříte z kupovanejch tak hold bude knedla světlá, ale to jí na chuti nic nesebere.
Tak ahojky všem a dobrou chuť.
Přikládám pár fotek :-)) před pečením a po upečení :)
Tento recept jsem dostala od mé kamarádky a ta ho má zase od své kamarádky pí Libuše Sedlbauerové.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091211/14/k91066.jpg)
Připravené těsto dáme do vymazané formy...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091211/14/k91067.jpg)
...upečeme v mikrovlnce...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091211/14/k91068.jpg)
...vyklopíme z formy...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091211/14/k91069.jpg)
...nakrájíme....
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091211/14/k91070.jpg)
....a servírujeme :o)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110219/20/b208146-1298143289.jpg)
lidare
(upraveno)
10. 2. 2011, 14:10
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)