(recept
si oblíbilo 14 návštěvníků)
Griliášové oplatky
Potřebné ingredience
200g krystalový cukr,1 smetol(zlatá haná nebo jiný tuk),200g ořechů,1 kondenzované mléko,1 balení dortových oplatků(je potřeba tak 6 kousků) tak je to na dvě dávky.
Postup přípravy
Dáme si cukr do hrnce a necháváme postupně(na sporo)rozpustit ve hmotu-něco jako med.Pak přidáme tuk.Stále mícháme a přidáváme ořechy a kondenzované mléko.Vznikne nám hustá kaše a tu 10 minut povaříme.Horkou naléváme na oplatky.Druhým přiklopíme a zatížíme(já knížkama)Nakonec před konzumací se nakrájí na plátky.Někdo je i polívá čokoládou,já né.Nám to chutná takto.
Můj tip:maminky někdy se stane,že prošvihnu dobu kdy mi cukr rychle zkaramelizuje ale nic se neděje!!Rozšmelcovala jsem hmotu po odstavení ponorným mixérem a paráda!!!Nemám sice kusy ořechů ale aspon nebudou trpět zoubky:-):-):-)Dávám taky oplatky do sáčku,abych je měla pěkně měkoučké.Dělám je už tak 5 let a jsou lehké a dobré.
Tip na ořechy:Dávám půl na půl jemně rosekané z robota a půl nadrtěných.A když se mi to rychle shlukne,tak to stejně rošmelcuju ponorným,tak jsou najemno.
Můj tip:maminky někdy se stane,že prošvihnu dobu kdy mi cukr rychle zkaramelizuje ale nic se neděje!!Rozšmelcovala jsem hmotu po odstavení ponorným mixérem a paráda!!!Nemám sice kusy ořechů ale aspon nebudou trpět zoubky:-):-):-)Dávám taky oplatky do sáčku,abych je měla pěkně měkoučké.Dělám je už tak 5 let a jsou lehké a dobré.
Tip na ořechy:Dávám půl na půl jemně rosekané z robota a půl nadrtěných.A když se mi to rychle shlukne,tak to stejně rošmelcuju ponorným,tak jsou najemno.
...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Devulinka
(upraveno)
27. 11. 2012, 18:39
Můžu se zeptat kde se dají sehnat oplatky? dělávala moje teta a byly výborné tak oživím recept... děkuji
darinka30
(upraveno)
11. 12. 2009, 17:27
adriM
(upraveno)
11. 12. 2009, 15:27
Taky je děláme, je to skvělý starý rodinný recept, u babičky jsem je měla moc ráda
Ilonáček
(upraveno)
11. 12. 2009, 12:17
Iveta N.
(upraveno)
11. 12. 2009, 12:41
@Ilonáček