(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
ZAPÉKANÉ PALAČINKY SE SÝREM A ŽAMPIONY
Potřebné ingredience
Palačinky
2 vajíčka
3/4 l mléka
hladká mouka
sůl
Náplň
bešamelová omáčka
1/2 kg loupaných rajčat
máslo
olivový olej
250 g žampionů
250 g mozzarelly
100 g parmazánu
Postup přípravy
1. nejdříve si připravíme slabounké a světlé palačinky
2. pak do bešamelové omáčky vmícháme rajčata, která rozmačkáme, osolíme a povaříme
3. na másle podusíme osolené žampiony
4. na každou palačinku rozložíme nastrouhanou mozzarellu a parmazán a na sýrovou směs dáme žampiony
5. palačinky stočíme a vložíme do zapékací misky, na jejíž dno jsme dali rajskou omáčku
6. jejím zbytkem přelijeme palačinky a posypeme parmazánem
7. zapékáme asi 10 minut
2. pak do bešamelové omáčky vmícháme rajčata, která rozmačkáme, osolíme a povaříme
3. na másle podusíme osolené žampiony
4. na každou palačinku rozložíme nastrouhanou mozzarellu a parmazán a na sýrovou směs dáme žampiony
5. palačinky stočíme a vložíme do zapékací misky, na jejíž dno jsme dali rajskou omáčku
6. jejím zbytkem přelijeme palačinky a posypeme parmazánem
7. zapékáme asi 10 minut
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
