ovocné knedlíky z bramborových knedlíků v prášku

tak jsem dnes dělala rychlovku - těsto z pytlíku jsem plnila párkem a měly jsme s osmaženou cibulkou. Zbylo mi ale těsto a bylo mi líto ho vyhodit, tak jsem kapku zaexperimentovala a výsledek je MŇAM MŇAM :-)

Těsto z prášku zpracujeme dle návodu - většinou jen přilijeme 400 ml vody.
Přidala jsem 1 vejce, PDP ( prášek do pečiva), 2/3 z 200ml kelímku zakysané smetany, přidala lžíci skořicového cukru a hustotu těsta upravila hrubou moukou.
Naplnila jsem ovocem ( já dala třešně prosypané vanilkovým cukrem) a uvařila - cca 15 min, dle velikosti knedlíků.
Po uvaření jsem je dala do mísy a přidala na ně kousek másla, aby se neslepily k sobě.

Měly jsme je se zakysanou smetanou a cukrem a fakt mňamka !!!
Knedlíky mají výbornou chuť, voní po skořici.
Já nejsem žádná extra kuchařka, ale babička, která je na vaření "expert" dlabala, až měla boule za ušima a ještě zobala studené z mísy, abych nevěděla :-)

Je to snadné a chutné - určitě vyzkoušejte :-)

Dobrou chuť