ŠLEHAČKOVÁ BÁBOVKA
Potřebné ingredience
250 g práškového cukru , 3 vejce ( žloutky a bílky zvlášť ), 1/4 l šlehačky - smetany ke šlehání , 200 g polohrubé mouky , 1/2 prášku do pečiva , 2 lžíce kakaa
Postup přípravy
Prosátý práškový cukr ( já osobně ho neprosívám ) dobře utřeme se žloutky ( dávám do robota ) , přidáme tekutou šlehačku, mouku s práškem a nakonec vmícháme lehce sníh ze 3 bílků. Těsto rozdělíme na 2 části, jednu smícháme s kakaem a postupně nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme v předem vyhřáté formě asi 1h. ( já ji peču asi 45 min., záleží jak komu peče trouba, tak raději hlídat ). Je to super dobré, nadýchané a aspoň u nás dlouho nevydrží. Syn nemá rád třené nebo olejová těsta , protože je to moc tuhé, ale tohle mu moc chutná. Navíc je to rychlé - já to naházím postupně do mixéru - robota a za necelou 1/2 hodinku už to dávám do trouby. DOBROU CHUŤ !!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
