(recept
si oblíbilo 19 návštěvníků)
kuřecí polévka s játrovými knedlíčky
Potřebné ingredience
kuřecí droby (hřbet, krk, křídla) - jiná drůbež,1 mrkev,1 petržel,kousek celeru,2stroužkyčesneku,1,menší cibule,sůl,3 kuličky pepře,kuřecí bujón,nudle nebo jiná zavářkapetrželka,pažitka
Postup přípravy
Dobře očištěné, opláchnuté drůbky dáme do polévkového hrnce nebo papiňáku zalijeme studenou vodou, přidáme sůl, pepř, cibuli a česnek. Vaříme a když drůbky změknou, přecedíme, vývar ochutíme kuřecím bujónem případně dosolíme.Mrkev,celer a petržel nakrájíme nadrobno a dáme do vývaru,
Nakonec dáme nasekanou petrželku nebo pažitku. Může být obojí.
játrové knedlíčky:
asi půl kg jater (vepřová, hovězí),
2 stroužky česneku,
trochu majoránky,
sůl,
pepř,
1 vejce,
strouhanka,
nať petržele
Do vývaru zavaříme játrové knedlíčky,uvařené vlasové nudle.
Nakonec dáme nasekanou petrželku nebo pažitku. Může být obojí.
játrové knedlíčky:
asi půl kg jater (vepřová, hovězí),
2 stroužky česneku,
trochu majoránky,
sůl,
pepř,
1 vejce,
strouhanka,
nať petržele
Do vývaru zavaříme játrové knedlíčky,uvařené vlasové nudle.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
yorksir
(upraveno)
15. 2. 2011, 17:37
Vendulko,krásné talíře a tahle polívečka je moje nejoblíbenějšííííí 
vendy.eglesi
(upraveno)
27. 4. 2011, 19:52
@yorksir
Děkuji Miluško,udělala jsem si radost k narozeninám 
KáKá
(upraveno)
18. 1. 2011, 19:29
Knedlíčky sou sice odsud,ale jsou chuťově moc dobré 
http://www.toprecepty.cz/recept/1177-hovezi-vyvar-s-jatrovymi-knedlicky/
http://www.toprecepty.cz/recept/1177-hovezi-vyvar-s-jatrovymi-knedlicky/
vendy.eglesi
(upraveno)
5. 2. 2011, 10:02
@KáKá
A co jako??? 
