(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
SEDLÁCKÁ OMELETA
Potřebné ingredience
Suroviny pro 6 osob
250 g šunky
7 vajec
300 g brambor
100 g másla
svazeček kudrnky nebo pažitky, sůl, pepř
Postup přípravy
Šunku koupíme nakrájenou na asi 1cm široké plátky.
Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. V pánvi rozpustíme polovinu másla, na kterém brambory pomalu opékáme. Jakmile jsou téměř hotové, přidáme rovněž na kostičky nakrájenou šunku a dopečeme.
V míse rozšleháme vejce, přidáme opečenou směs, nasekanou kudrnku nebo pažitku, osolíme a opepříme. Na pánev přidáme zbylé máslo a nalijeme omeletu.
Když je opečená na jedné straně, pomocí talíře ji obrátíme a dopečeme.
Podáváme s bílým pečivem a zeleninovým salátem podle chuti a sezóny
Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. V pánvi rozpustíme polovinu másla, na kterém brambory pomalu opékáme. Jakmile jsou téměř hotové, přidáme rovněž na kostičky nakrájenou šunku a dopečeme.
V míse rozšleháme vejce, přidáme opečenou směs, nasekanou kudrnku nebo pažitku, osolíme a opepříme. Na pánev přidáme zbylé máslo a nalijeme omeletu.
Když je opečená na jedné straně, pomocí talíře ji obrátíme a dopečeme.
Podáváme s bílým pečivem a zeleninovým salátem podle chuti a sezóny
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
