Zobrazit přihlášovací formulář
(recept si oblíbilo 18 návštěvníků)

Okurková omáčka podle tchýně - moc dobrá

0.0
Okurková omáčka podle tchýně - moc dobrá

Potřebné ingredience

Cibule, mrkev, mouka, vývar hovězí nebo vepřový, sterilované okurky, cukr, pepř, mléko, máslo

Postup přípravy

Nakrájenou cibulku zpěníme na másle, přidáme trochu najemno nastrouhané mrkve, chviličku osmahneme, zaprášíme moukou (může se přidat rovnou hotová jíška), rozředíme hovězím nebo vepřovým vývarem podle potřeby. Přisladíme, přikyselíme lákem z okurek, mírně povaříme, přidáme na kostičky nakrájené a oloupané okurky, na zjemnění můžeme přidat trošku mléka. Dochutíme, aby omáčka byla nasládlá a nakyslá, pro starší přidáme pepř.

Příloha: vařené hovězí nebo vepřové maso, brambory

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

haberka31 1. 10. 2008, 10:25
Dobrý den Lenko, včera jsem omáčku vařila a jen se po ní zaprášilo.Fakt chutnala skvěle,určitě ještě uvařím. (Y) (Y) (Y) Díky za super recept. (clamp) :-) (clamp) Hezký den,Renáta M.
MALIČEK 7. 10. 2008, 8:37
@haberka31 Dobrý den Renátko, děkuji (L) a jsem ráda, že vám chutnalo (jidlo). Mějte se. Lenka (F)
leni0323 17. 7. 2007, 20:20
miluju okurkovou omáčku, já okurky zase strouhám nahrubo, a nedávám mrkev, díky za připomenutí, musím udělat (L) (clamp) (clamp) fajn receptík (D)
MALIČEK 17. 7. 2007, 20:35
@leni0323 ..není zač (F), taky ji mám ráda (PL), měli jsme ji v neděli (PL), tchýně nám navařila na uvítanou po dovolené ^o) :-)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie