(recept
si oblíbilo 18 návštěvníků)
Okurková omáčka podle tchýně - moc dobrá
Potřebné ingredience
Cibule, mrkev, mouka, vývar hovězí nebo vepřový, sterilované okurky, cukr, pepř, mléko, máslo
Postup přípravy
Nakrájenou cibulku zpěníme na másle, přidáme trochu najemno nastrouhané mrkve, chviličku osmahneme, zaprášíme moukou (může se přidat rovnou hotová jíška), rozředíme hovězím nebo vepřovým vývarem podle potřeby. Přisladíme, přikyselíme lákem z okurek, mírně povaříme, přidáme na kostičky nakrájené a oloupané okurky, na zjemnění můžeme přidat trošku mléka. Dochutíme, aby omáčka byla nasládlá a nakyslá, pro starší přidáme pepř.
Příloha: vařené hovězí nebo vepřové maso, brambory
Příloha: vařené hovězí nebo vepřové maso, brambory
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
haberka31
(upraveno)
1. 10. 2008, 10:25
Dobrý den Lenko, včera jsem omáčku vařila a jen se po ní zaprášilo.Fakt chutnala skvěle,určitě ještě uvařím. Díky za super recept. Hezký den,Renáta M.
nahlásit
MALIČEK
(upraveno)
7. 10. 2008, 8:37
@haberka31
Dobrý den Renátko, děkuji a jsem ráda, že vám chutnalo . Mějte se. Lenka
nahlásit
leni0323
(upraveno)
17. 7. 2007, 20:20
miluju okurkovou omáčku, já okurky zase strouhám nahrubo, a nedávám mrkev, díky za připomenutí, musím udělat fajn receptík
nahlásit
MALIČEK
(upraveno)
17. 7. 2007, 20:35
@leni0323
..není zač , taky ji mám ráda , měli jsme ji v neděli , tchýně nám navařila na uvítanou po dovolené
nahlásit